ShiiTake (Lentinula edodes)

seta shiitake

El hongo shiitake, Lentinula edodeses es un hongo marrón, comestible, con una potente fragancia y tradición en el este de Asia. Este Superalimento lleno de propiedades, suele estar más deshidratado que fresco y se agrega a sopas, huevos revueltos y otros platos para hacerlos deliciosos.

Beneficios y Propiedades

Proporciona defensas y protege el corazón. En la cocina, éste hongo puede dar a las recetas un aroma y una textura distintos. Son muy populares en Japón, Corea del Sur, Fujian y Taiwán en China, y se comen y adoran hace más de dos mil años.

¿Cómo limpiar la seta shiitake?

Retirar con delicadeza cualquier impureza y partes deterioradas si las hubiera en los hongos . Quita la tierra visible con un paño. Si los hongos están manchados con tierra u otras impurezas, quítalas suavemente con la mano. Usa un paño limpio, papel toalla seco o un cepillo de cerdas suaves si lo prefieres.

Comprar shii take

Bestseller No. 1
Shiitake 650mg en Cápsulas - Lentinula edodes vegano - 120 Cápsulas
22 Reseñas
Shiitake 650mg en Cápsulas - Lentinula edodes vegano - 120 Cápsulas
  • Para su salud: Shiitake 650mg (Lentinula edodes) - vegano - natural - sin estearato de magnesio - 120 cápsulas de Shiitake. El producto no contiene gluten,...
  • Calidad de primera clase: todas las materias primas y productos finales son testados regularmente por laboratorios independientes con el fin de comprobar el...
Bestseller No. 2
Nature's Finest Extracto puro de hongo Shiitake en polvo 250 g| Superalimento puro y orgánico| Vegano y vegetariano
  • RICO EN VITAMINAS Y MINERALES - Los hongos shiitake no contienen grasas saturadas y son una fuente rica en fibra, vitaminas y minerales como la vitamina B6,...
  • BENEFICIOS DE SALUD - El alto valor nutritivo de los hongos Shiitake ayuda al organismo en la formación de glóbulos rojos, el buen funcionamiento del sistema...
Bestseller No. 3
Obire Reishi + shitake + maitake 300 mg - 90 capsulas (Pack 3 unid.)
  • El Reishi es un hongo de origen oriental, tiene forma de sombrero pardo-rojizo y contiene unas sustancias (Triterpenos, Ácido oleico y Polipéptidos) de...
  • Reishi polvo (fruto) (Ganoderma lucidum), Shitake polvo (fruto) (Lentinula edodes) y Maitake polvo (fruto) (Grifola frondosa).
Bestseller No. 4
BIO Hongos Tradicionales Mix Vegavero® | Reishi + Cordyceps + Shiitake + Oreja de Judas + Hericium | 60 Cápsulas | Antioxidante + Energía | Vitaminas + Betaglucanos
  • 🌈 MEZCLA ÚNICA: Algunos hongos son mundialmente conocidos por su gran concentración de nutrientes, durante siglos han sido utilizados en la cultura...
  • ⭐ 100% ORGÁNICO: Nuestra combinación de hongos incluye; extracto de cordyceps orgánicos, extracto orgánico de reishi, extracto orgánico de shiitake,...

Se trata de una de las setas más agradecidas para autocultivo en la propia casa o también en tu Jardín y Bosque de Alimentos , tanto en interior como en exterior.

comprar kit de cultivo Shiitake

Si quieres profundizar en el cultivo de shiitakes, puedes comprar un kit de cultivo, o puedes comprar micelio de Lentinula edodes contactando con nosotros.

RECETAS CON SHIITAKES DESHIDRATADOS Y FRESCOS

Algunas Recetas con esta saludable seta comestible:

Si te interesó esta seta, te interesarán:

Summary
Article Name
Shiitake
Description
El hongo shii-take, Lentinula edodeses es un hongo marrón, comestible, con una potente fragancia y tradición en el este de Asia. Este Superalimento lleno de propiedades, suele estar más deshidratado que fresco y se agrega a sopas, huevos revueltos y otros platos para hacerlo más delicioso.
Author
Publisher Name
Bosques Comestibles
Publisher Logo

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *