Bosque Comestible Patic Bosc

 Al fin, hemos podido dedicarle unas horas más a terminar el diseño inicial del bosque comestible Pati Bosc Tarragona. No era fácil hacerse una idea del verdadero estado del lugar ya que la parcela está cubierta de vegetación y las vista satélite no nos solucionaban casi nada.
Gracias al increíble trabajo y dedicación del propietario y su «ingenio del ingeniero» obtuvimos casi todo lo necesario para poder trabajar con el suficiente conocimiento de causa.

 

Logo Bosque Comestible de Pati Bosc

El Terreno del Bosque Comestible Patic Bosc

 

Una fuerte pendiente, Pinus halepensis (nunca me gustaron demasiado estos arboles) y una regular afectación por procesionaria además de la acidificación del suelo eran los principales «inconvenientes» que debíamos transformar en «convenientes» dentro del bosque comestible Patic bosc.

El Agua

Invitar al agua a recorrer y permanecer en el Bosque, era pues una de las prioridades así como proporcionar cobertura vegetal compatible inicialmente y un buen sistema se selección de especies para la composición de las praderías para que des compactaran, airearan y fijaran el suelo aportando a la vez materia orgánica, alimento (para humanos y aves) y elementos aparentemente deficitarios.
 La idea es ir llevando al Bosques Comestible Pati Bosc a hasta un punto de equilibrio y cobertura que nos permitan eliminar con los años y poco a poco al menos la mitad de los Pinos y las orugas de procesionaria para darle su sitio a otras especies más interesantes para los propietarios y el «no manejo» del espacio.

Abajo, el esquema inicial que servirá de guía a la hora de ir configurando el Bosque Comestible. Como siempre hacemos, nosotros sugerimos y proporcionamos además una lista de especies con las que podrán ir «jugándo» según sus gustos y necesidades.

 

bosque comestible patic bosc imagen actual 1
bosque comestible patic bosc niveles del terreno

 

SECTOR Nº 1 del Bosque Comestible Patic Bosc

 

En esta zona de elevada pendiente, vamos a plantar el perímetro con una mezcla de olivo y Almendros utilizando Cupressus sempervirens pyramidalis para configurar el “seto” superior. Limpiamos y respetamos la vegetación existente en las zonas “ sin árboles”.
Justo delante de los arbolitos trataremos de establecer de manera aleatoria algunos “ macizos” con la mezcla Mix 3 ( Madreselva, Capuchinas , Zarzamoras) que vamos a mandarte ( las semillas que dispongamos).
  • Zona sin árboles ( Actuación)
Hemos de “limpiar de pinocha y vegetación herbácea con más de 25 cms”.

Depositamos los “ residuos” generados en las composteras y re-sembraremos la zona con núcleos de algunas leguminosas ( P.ej. vicia sp) para fijar el N del suelo e incorporar materia orgánica en el mismo.

Podemos mezclar además algunas Gramíneas ( P.ej. trigo) que con sus raíces nos ayudarán a profundizar en el suelo y mejorarán la infiltración y algunas plantitas cebo como acelgas silvestres. Cuando seguemos, aportamos la paja al vermicompost y el cereal lo guardaremos para semillar de nuevo ( el próximo año ya pondremos obtener una “ cosechita” para moler o mejor ( lo que yo hago) elaborar el pienso de las gallinas y codornices).

 

COMO HACER PIENSOS EN CASA

En los pies de los árboles intermedios y los ya existentes podéis plantar algunos Romeros, Lavandas y Tomillos en macizos. Éstas repelen insectos y atraerán insectos polinizadores.
En la parte inferior derecha del sector Nº1, podemos dar protagonismo a un moral (Morus nigra) que podemos acompañar de un Manzano.

A la derecha del “ camino”, en este mismo sector, podéis plantar un Níspero, un Algarrobo, Fresno y/o Chopo blanco (Populus alba) ( El Tomillo además se puede usar para delimitar el caminito)
Toda la parte divisoria hacia el sector Nº2, la re-plantaremos colocando Romero rastrero por cada espacio-balcón.
En el sector Nº1 recomendamos colocar al menos 3 cajas- nido.

Diseño Bosque Comestible Patic Bosc por la Red Ibérica de Bosques

SECTOR Nº 2
En esta zona, que mantendremos siempre cubierta con cultivos “ principales” ( patatas, ajos, habas, cebollas, garbanzos….) retendremos el máximo de agua en la zona central por lo que el “ camino perimetral” debería tener cierta inclinación hacia el centro de la misma.En la parte superior del sector ( la que limita con el Nº1) sería bonita una alineación de Avellanos en cuyos pies se pueden acompañar de Malvas y Caléndulas.
La zona que limita el camino principal (centro- derecha) se dejaría libre para facilitar el tránsito del agua y favorecer en lo posible la insolación.
A la derecha del camino resultaría interesante dejar un pequeño espacio para hacer acopio de leña y Residuos Vegetales que podamos compostar, quemar en la chimenea o alimentar a las lombrices.
La parte lateral izquierda puede ocuparse con un Granado (arriba) y varios cítricos.
Entre cosechas, podemos ir moviendo el Gallinero-Tractor por la zona para que nuestras amigas nos ayuden con la limpieza y abonado.
En este sector, yo pondría al menos 2 cajas- nido. Colocaría además en la franja-balcón una combinación de Malvas, Ajos, Girasoles y Cucurbitáceas (Calabazas), con ellas demás de (Ajos) repeler insectos “perjudiciales” atraeremos a sus depredadores naturales (Girasoles).
Las Calabazas y las Malvas atraerán Polinizadores y nos darán materia orgánica, Calabazas y Medicina Natural

En la esquinita del camino estaría bien colocar una pequeña rocalla en la que puedan refugiarse algunos reptiles.
Además de ubicar otras dos cajas nido.

SECTOR Nº 3

Este sector lo planteamos como zona de “ esparcimiento” y protección.
En la zona. Linde sugerimos unos Olivos acompañados por algunos Frambuesos.
Respetar los árboles existentes y añadir algún árbol de cobertura (Encina- Algarrobo- Nogal…)

En su parte baja-balcón recomendamos la construcción de un Bancal Profundo de 1 m. de ancho a lo largo de toda su longitud. Habría que orientarlo ligeramente el camino principal para “invitar” al exceso de agua a fluir. Es interesante además dejar agujeros de “drenaje” no solo en la parte exterior del Bancal Profundo sino también en la interior (la que dá al llanete) con la idea de dejar la entrada de cierta cantidad de agua por el fondo del mismo.

Cerca del Bancal y dispuestas de manera que relenticen el paso del agua, podemos plantar una U con diversas especies que gustan de zonas de semi sombra y humedad como Poleo, Melisa, Hierbabuena, Mentas, Llantenes, Consueldas, Neóta,Aros, Ruscos…

En la esquina hacia el camino, yo colocaría un macizo con flores (Geranios, Artemisas,Crisantemos…) y dos o tres arbolitos ( Limonero, Ciruelo, Laurel) que nos ayuden a “fijar la esquina” con sus raíces además de sus aportes culinarios.

Se trata de un buen lugar para ubicar otras dos o tres cajas nido además de al menos 2 Bat-Cajas.

Al otro lado del camino, donde se encuentra la pequeña construcción, hemos pensado que se puede plantar un gran macizo de aguaturmas en la parte del camino bordeando la edificación y colocar detrás los Vermicompostadores tan importantes en este proyecto.

En la parte de bajada, otro pequeño Bancal Profundo nos servirá para cultivar a la vez que delimita el espacio entre el camino y la zona donde iría el Jardín de Aromáticas en Espiral.

En el mismo borde hacia el sector 5, algunas permanentes como alcachofas, cardos o esparragueras irían bien en mi opinión.

 

SECTOR Nº 4

Se trata de la Entrada a la Izquierda de la casa, un espacio de patio que conduce a la vivienda y accede a la primera elevación.

Viendo las fotos lo primero que vimos claro era que este espacio necesitaba un poco de vida, por ello hemos pensado un Huerto vertical a base de canalones conectados en los que se pueden cultivar fresas, lechugas y ajos junto a perejil, cilantro y otras muchas hierbas que utilizaran frecuentemente en su cocina.

Ya haremos una entrada especifica sobre cómo construirlo de manera facilita y barata.

En la parte superior que da al patio en cuestión, sería interesante colocar unos arriates en los que plantar unas Tuyas o Cipreses y mantenerlos a una altura suficiente para mantener la privacidad de la parte superior. En la base de los mismos, una combinación de plantas colgantes como pueden ser romeros rastreros, tomillos o cualquier otra planta útil, bella y que se «lleve bien» con los Cipreses a los que acompañaran.

bosque comestible patic bosc vista a la casa

En la parte baja del patio, se puede plantear colocar algunas plantas repelentes de insectos y útiles en nuestra cocina o botiquín. Yo suelo colocar macizos de Citronella o Hierba limón que además de repeler insectos, resultan fáciles de cuidar y propagar además de deliciosamente refrescantes en ensaladas y otros platos.

Se pueden combinar con algunas Uchuvas, colocando Malvas Reales y Girasoles en las partes menos húmedas.Yo dejaría esta parte sin cobertura de emparrado para permitir una mejor aireación e insolación de la vivienda por este lado.

 

SECTOR Nº 5

Es justamente el lado contrario de la casa, en su parte derecha y para el que se nos ha ocurrido que quedaría fantástico un pequeño emparrado a base de kiwis o Kiwiños con algunas zarzaparrillas en sus bases.

bosque comestible patic bosc imagen desde la calle

 ALGUNAS ESPECIES RECOMENDADAS PARA EL «El Bosque Comestible PATI BOSC»

bosque comestible patic bosc selección de especies

Sobre estos dos últimos sectores así como sobre la ESPIRAL DE AROMÁTICAS, LA ROCALLA O LOS GALLINEROS TRACTOR ESTAMOS PREPARANDO CONTENIDO ESPECÍFICO QUE PODER COMPARTIR.

Recuerda que hacemos esto Completamente Gratis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.

El Bosque Comestible de Safari

En el bosque comestible de Safari en Gelida (Barcelona) conviven que sus propietarios y sus dos jóvenes adolescentes y 4 perros!!! La verdad es que siempre nos motiva un montón sentir la gran ilusión que ponéis en vuestros proyectos y este caso no es ninguna excepción.
Esquema Básico Bosque Comestible de Safari
Se curraron mucho el Formulario y nos dejaron claras sus expectativas, hicieron una buena descripción e incluyeron planos y otras importantes informaciones que de otra manera hubiéramos tenido que buscar nosotros y agradecemos porque nos permite «adelantar» un poco.
A unos 600msnm y con precipitaciones de 600mm como media.
Ya teníamos «los mimbres» y comenzamos como siempre con los niveles para determinar posibles «canalizaciones», frnjas de infiltración, depósitos, ubicación del estanque natural, etc…

Bosque Comestible de Safari Vista Actual

Seleccionar especies para el Bosque Comestible de Safari

Hicimos una primera selección de especies que se adaptaban al terreno y necesidades de la familia y nos pusimos a dibujar e ir «atando cabos» para el futuro de este espacio y lograr que todo encaje.

Bosque Comestible de Safari imagen 1
Bosque Comestible de Safari Arboles
Bosque Comestible de Safari Especies Escogidas
Bosque Comestible de Safari Logo

Algunas zonas requieren nuevas plantaciones y, en estos aproximadamente 1500 m2 y calculamos que admitiría más de 500 nuevos miembros vegetales entre árboles, arbustos, trepadoras y aromáticas, pero también lombrices, cajas nido, Bat cajas y mucho más que poco a poco iremos contando (especialmente a ellos como es lógico).

12 Pasos para Diseñar un Bosque Comestible

Aprende los 12 pasos para Diseñar un Bosque Comestible, en este post te contamos cómo hacerlo igual que nosotros en la Red Ibérica de Bosques Comestibles.

Para diseñar un Bosque Comestible.
12 Paso para Diseñar un Bosque Comestible.

Tómatelo como un Proyecto muy importante que puede darte Inmensas Alegrías, pero también Algunos Disgustos. Con el fin de evitar los segundos y promover los primeros, conviene que dispongas de un archivador o carpeta para ir metiendo toda la información relevante y relativa a tu espacio que vayas obteniendo como fruto de tus investigaciones.

 

Una vez valorados los doce puntos y teniéndolos como referencia, es muy buena idea elaborar un proyecto o Memoria de tu Bosque de Alimentos.

Planos y tablas: a más información y observación, mejor Diseño del Jardín Comestible.

Tablas de temperatura, de solarización, de precipitaciones, suelos y cualquier otra variable climática, física o química que afecte a los distintos sectores o zonas dentro del diseño.

Plano con las curvas de nivel, cota máxima y cota mínima… caminos del agua…

Listas de especies vegetales y animales silvestres. Hongos, Ganaderías y Variedades Locales y Sus aplicaciones Gastronómicas y Etnobotánicas.
Inventarios y localización de lo que ya está como árboles, arbustos, nidos, piedras, charcas, pozos y depósitos, energía, construcciones…., objetivos, cronograma, organización y manejo de las producciones….

También conviene echar un buen vistazo a la Historia del lugar. A las Tradiciones, Artesanías y  Fiestas populares.

Todo esto y mucho más tiene cabida en el Documento que te servirá como referencia en el proceso de diseño y transformación de un Jardín, Parcela o Finca en un Vergel Comestible lleno de recursos y capaz de proveerte de una gran cantidad de recursos si aprendes a ir conectando los cientos de conexiones que se plantean en cada proyecto.

Puedes completar el trabajo con planos (incluso una maqueta o enorme mural sería lo ideal) de los diferentes sectores o espacios que lo definan y en ellos incluir listas de especies, ubicación de elementos….

Localiza Los Factores Limitantes en tu Bosque de Alimentos

A la hora de programar los emplazamientos exactos, conviene repasar la lista de posibles Factores Limitantes como:

  • Ubicar zonas inundables
  • Especialmente secas.
  • Valorar la frecuencia y Dirección de los vientos o número anual de heladas.

 

NO OLVIDES INCLUIR EN TODOS TUS PLANOS UNA ROSA DE LOS VIENTOS INDICÁNDO LA ORIENTACIÓN NORTE.

 

Es importante la protección ante la Fauna Silvestre para evitar disgustillos con los vecinos animales. Hay que idear maneras de invitarlos o disuadirlos de acercarse dependiendo del animal y nuestro interés.

 

12 Pasos para Diseñar un Bosque de Alimentos

  • Paso 1  EXPOSICIÓN

Saber exactamente dónde está el sol en su jardín o Bosque Frutal, mañana y tarde, y en diferentes estaciones.

No hace falta complicarse demasiado. Bastará con cuatro planos de la finca (uno por Estación) y sombrear en ellos la zona iluminada a lo largo del día en cada época del año.

Eso nos ayudará a decidir el mejor emplazamiento de cada elemento que pretendamos integrar en el Diseño del Bosque de Alimentos: 

 

 

  • Paso 2 ELEVACIÓN

Hacer un plano (aunque lo ideal sea una maqueta de nuestro Bosque) indicando las cotas máximas y mínimas, curvas de nivel, senderos, Caminos y escorrentías, captación, drenajes y puntos de agua, Franjas de infiltración, zonas inundables, construcciones…

Es un trabajo entretenido que nos ayudará muchísimo a la hora de visualizar nuestro proyecto. A la vez, nos desvelará un montón de información que posiblemente pasamos por alto.

 

 

  • Paso 3 PH DEL SUELO Y ESTRUCTURA

Los tipos de suelo reaccionan con el clima y el manejo de varias maneras. Aunque son muchos los factores que intervienen, nos centraremos sobre todo en 2: Estructura y Composición.

La estructura puede modificarse para afectar ayudar al asentamiento de determinadas especies vegetales. Podemos intentar modificar por completo la composición y estructura de nuestro suelo, pero es un trabajo de años y que supone un extra de trabajo con resultados a largo plazo.

 

De manera puntual, podemos hacer enmiendas en lugares concretos para agregar elementos que ayuden a lo que pretendemos conseguir en un punto específico de la finca, incluso en la casilla de cada planta podemos enmendar composición y estructura para acomodar ésta o aquella especie según sus requerimientos.

 

 

  • Paso 4 Plantas

Elija las plantas de climas y hábitats similares a su propio jardín para un menor mantenimiento y buenas tasas de éxito con las plantas.

HAZ UNA PRIMERA LISTA CON 100 ESPECIES AL MENOS. Aquí tienes una lista con 100 Árboles y Arbustos para el Bosque de Alimentos Mediterráneo o puedes buscar en nuestro Índice de plantas de la Red.

 

 

Lista de especies por estratos

Una vez que sepas qué es lo que puedes plantar según tu situación, es hora de hacer las listas de especies vegetales por estratos dentro de cada sector o zona prevista.

Hay que inventariar las praderas naturales en crecimiento por si hubiera que plantear alguna actuación.

 

 

  • Paso 5 UBICACIÓN

Use sus paredes de las casas, los montículos de suelo, paredes y vallas de jardín de la mejor manera al elegir las plantas. Deberías separar tu lista principal por estratos.

Equilibra las listas de cada estrato con otras plantas que cumplan otras funciones: Nodrizas, Fijadoras de Nitrógeno, Medicinales, Atrayentes de Insectos Beneficiosos….

 

Tu Sendero para recorrer el Bosque Comestible

Puede ser más o menos elaborado, pero establecer un sendero principal desde el comienzo del proyecto puede ayudarte mucho como referente y «columna vertebral».

El sendero debe darte acceso a la mayor parte de la parcela y transitarlo, debe ser en si mismo una Experiencia sensorial maravillosa.

Existen verdaderos artistas en el Diseño de Senderos Ecológicos que pueden ayudarte.

 

 

  • Paso 6 Viento

Plan para desconcertar, filtrar y drenar en lugar de contener viento.

 

  • Paso 7 Zonas «calientes»

Pasos para Diseñar un Bosque Comestible Identificación de zonas CalientesConocer esas zonas especialmente cálidas a lo largo del año en nuestra parcela, es muy importante en el momento de decidir la densidad de la reforestación e implementación de tablas de cultivo, deshidratadores, fuentes de energía solar….

S lo que queremos es «calentar»… Hacer uso de calentadores de almacenamiento disponible en su jardín – montículos de suelo, patios, edificios y paredes.

 

  • Paso 8 Zonas «Frías»

En zonas de embalsamiento de aire frío, especialmente húmedas y sombreadas.

Tratar de ver el conjunto y tomar las medidas necesarias para proporcionar cobertura elevando el porcentaje de especies de hoja caduca, contemplar la incidencia de los vientos, drenajes, etc…

Ubicar las huertas en posición de modo que reciban sol para calentar el suelo a principios de temporada, evitando áreas propensas a heladas.

 

  • Paso 9 La siembra de caliente y fría

Utilizar las plantas de climas más cálidos en zonas cálidas orientadas al sur y cerca de los puntos calientes. Viceversa.

Tener muy en cuenta las especies escogidas, sus requerimientos, factores limitantes, porte adulto, si son de hojas perenne o caduca, la velocidad de crecimiento o sus especies complementarias…

En la Red Ibérica de Bosques intentamos que los Bosques y Jardines de Alimentos diseñados:

Cuenten con una media de aproximadamente 1/3 de Cabida Cubierta dejando espacios más o menos tupidos y algunas praderas como acumuladores.

 

 

  • Paso 10 El trabajar con lo que tienes

Aprovechar lo que ya tiene, utilizar los recursos disponibles.

Unas ruedas viejas, gomas, botellas, piedras o un puñado de palos, piedras y cañas, deben verse como un recurso y no necesariamente como un Residuo.

Pasos para Diseñar un Bosque Comestible " Trabajar con lo que se tiene"
  • Paso 11 Ser curioso!

En esta Red, somos conscientes de la Gran Ilusión que provoca la idea de tener tu propio Bosque Comestible y lo que la imaginación nos hace disfrutar de el antes de verlo materializado.

A veces nos frena el desconocimiento de aspectos concretos, y para eso estamos aquí, para ayudarte aportando ideas en base a la experiencia de más de 100 Proyectos de reforestación y Proyectos de Rewilding.

 

Queremos ayudarte y poner ante ti, más opciones y planteamientos para que vayas convirtiendo ese sueño, en Realidad.

No ocurre nada, ningún cambio, a menos que te surjan preguntas, y estés realmente interesado en que sucedan. Pero además, debes propiciarlos con tu Intención y tus acciones.

 

  • Paso 12 ¡¡¡ Divertirse !!!

Sin este sentimiento, es mejor dejar el trabajo y esperar a estar motivado como para poder soñar despierto.

Recuerda: El primer y último principio es la observación. Al mirar de cerca puedes encontrar esos  microclimas en tu jardín

A veces, queremos abarcar demasiado y, al no verse colmadas nuestras expectativas, bajamos la vibración y nos sentimos mal. Pasa a menudo. Por eso, siempre recomendamos sectorizar muy bien el Bosque o Jardín, y antes de acometer la obra, lo planifiquemos todo paso a paso.

 

Vale la pena dedicar un poco más de tiempo a la planificación de distintos escenarios y cronogramas que nos familiaricen con lo que tengamos que hacer en General, pero para el Diseño de Bosques y Agro sistemas en Particular.

Recuerda que puedes recibir nuestro asesoramiento para diseñar tu Bosque de Alimentos por solo 1 €uro al mes haciéndote Teamer de la Red Ibérica de Bosques.

PROXIMAMENTE HABLAREMOS SOBRE UN PLAN ENERGÉTICO EN EL BOSQUE DE ALIMENTOS

 

Haciendo Bosques Comestibles: Creando Microclimas

Me he pasado media vida haciendo Bosques Comestibles. Aunque al principio, ni siquiera lo sabía….
Haciendo Bosques de Santa Margarita
Limonero en el Bosque Comestible de Santa Margarita
«Con el tiempo, te das cuenta de que has llegado a un punto en que una vez superada la «teoría» y después de años con los bolsillos repletos de semillas, las manos y pies llenos de barro y hierba, eres capaz de «Leer la Tierra». Ves lo que hay, pero también lo que no hay….

Debes ser capaz de Imaginar un paisaje, descifrar los «códigos» de suelos y plantas, interpretar la orientación, observar la situación de nidos, colmenas, hormigueros, musgos y líquenes,….
Para que empieces a creerte conocedor del Bosque, es necesario que «seas bosque».
 
 La tierra tiene colores que también nos hablan de su composición, estructura, humedad. Acumulación de finas partículas de arrastre y manchas de vegetación nos cuentan los secretos caminos del agua….

Llega un momento en que sembrar, plantar o injertar se hace algo natural, casi necesario para poder sentirte bien. 
Algo que «engancha».
 
Saber el tipo de relación que tienen las plantas entre si y con el resto de animales es esencial para crear estos espacios de vida pensados para todos los habitantes y no solo para las personas.»

 + Diego Luis López Pérez
Artículo sobre Bosques Comestibles
publicado en 2009 por Revista «Hierba»
Editorial Green Hearts

Haciendo Bosques Comestibles en España y Portugal

 Haciendo un Bosque de Alimentos

Es un conjunto de áreas que debido a su situación en el paisaje pueden ser más calientes o más frías, espacios más o menos húmedas que el resto…. Poder ver estas zonas antes de que existan es un juego con los elementos: aire, sol, agua, tierra y espacio.
Se trata básicamente de unas zonas atmosféricas locales en las que el clima se diferencia de la zona circundante. Esto puede referirse a áreas tan pequeñas como unos pocos metros cuadrados (un rincón de su jardín o terraza) o tan grande como muchos kilómetros cuadrados (por ejemplo, un valle).

Mediante la comprensión de la teoría, somos capaces facilitar  micro-climas en los que a menudo se pueden cultivar plantas que normalmente son sensibles en su zona. Puedes incluso hacer crecer las plantas que necesitan un poco más frío o calor que el  proporcionado de forma natural en la zona.

 Un Bosque Alimenticio, es un proyecto a medio y largo plazo

Por lo que te recomiendo que Experimentes, que toques, realices variaciones y pruebes combinaciones a priori «inverosímiles» pero a menudo capaces de sorprenderte por mil motivos.

 Equivocándonos y sobre todo observando, es como aprendemos sobre las variaciones únicas de cada tierra,  la humedad, la luz y la acidez del suelo.
Debes utilizar este conocimiento para ensamblar las comunidades de plantas que se adapten bien a los microclimas de cada lugar o sector dentro de tu Bosque Comestible.

 Haciendo Bosques con sus ciclos

HACIENDO bosques comestibles Como diseñarlo

Bosque Comestible de Monóvar | Bosques de Alimentos en Alicante

 El Bosque Comestible de Monóvar  ( Alicante) no es un lugar sencillo para planificar un Bosque de Alimentos.
Cuando los propietarios nos propusieron a colaborar con la Red Ibérica a cambio de nuestra participación y Asesoramiento en el Diseño de su Bosque nos pareció un gran desafío. Un clima muy árido con menos de 400 mm/año de precipitación, fuertes problemas de erosión fruto de siglos de arado y eliminación de hierbas….
Diseño del Bosque Comestible de Monóvar por la Red Ibérica
Bosque Comestible de Monóvar Diseño espacio de la CasaBosque Comestible de Monóvar Vista Actual
Diseño del Bosque Comestible de Monóvar
 Su orientación Sur Oeste y la escasa existencia de microorganismos en el suelo nos lo iban a poner difícil a la hora de trabajar,
Estudiamos con atención la parcela (es una fracción de una finca mayor), investigamos el suelo
Tipos de suelos, como identificarlos ), el clima y elaboramos una lista de especies «aptas» utilizando para ello nuestras propias tablas.
Orientados por la información proporcionada en el formulario ideamos un modelo que se adaptase a las necesidades y expectativas de la familia.
Aprovechamos para agradecer la ilusión y energía con la que inicias vuestros proyectos,  y sobre todo por hacernos partícipes de tal aventura y «compañeros de viaje».

Esquema Básico del diseño del bosque de alimentos

Una vez atados los cabos, recortamos a la mitad la lista de especies considerando las diferentes utilidades, complementarias, función y crecimiento radicular (las raíces) evitando en la medida de lo posible «vacíos» pero también futuras competencias indeseables.
 Calculamos «los caminos del agua» y la cantidad que se podría cosechar regularmente para elaborar una buena base que sugerir a nuestros amigos y a partir de la cual ellos mismos puedan hacer sus propias modificaciones y adaptaciones sobre el terreno.

 Porción de la Lista de especies sugerida para los diferentes estratos del Bosque Comestible de Monóvar: 

etc..
Bosque Comestible de Monóvar Especies escogidas
Elementos Básico del diseño del Bosque COMESTIBLE
  • 20 a 25 Pies Cobertura
  • 60 pies Estrato Medio
  • 15-20 Macizos Arbustivos
  • 1 Colmena
  • pradera permanente
  • 2 Gallineros tractor
  • 10 cajas nido
  • 3 bat cajas
  • 50-60 Trepadoras
  • +- 40 metros de Bancales Profundos
  • Espiral de Aromáticas
  • 2 Lechos de Vermicompostaje