Bubión | Alpujarra de Granada

Bubión o Tierra de Bueyes, es uno de los pueblos denominados “Los Pueblos del Barranco”( Barranco del Poqueira)  junto a Capileira y Pampaneira. Ubicado en la parte noroeste de La Alpujarra Granadina a 72 Km de la Capital. Declarado Conjunto Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural (Patrimonio Histórico de Andalucía), y uno de los Pueblos más bonitos de España.
El término municipal de Bubión forma parte al Parque Nacional de Sierra Nevada y se le ha reconocido por parte de la Unesco como Reserva de la Biosfera por su convivencia sostenible con la naturaleza.

Primeras Impresiones de el Pueblo

Cómo llegar a Bubión

Para llegar al pueblo de Bubión, te dejamos este mapa por el que puedes navegar para configurar tu propio recorrido en función de tus intereses.

Historia de Bubión

Bubión sus orígenes como casi todos los pueblos de la La Alpujarra pueden remontarse antes que los romanos, pero esta civilización han dejado huella ya que se han encontrado restos de enterramientos. Como pueblo obtuvo su mayor relevancia cuando era la la cabecera de la Taha de Poqueira ( Taha= municipio), época nazarí, abarcado los pueblos del Barranco de Poqueira y Alguastar, hoy desaparecido.
Después de la conquista de Granada en 1492, los moros fueron expulsados definitivamente del territorio en 1609 y el pueblo fue repoblado con campesinos procedentes de Galicia, León, Asturias y Castilla.

Fiestas de Bubión

• Fiestas de San Antón, 17 de Enero.
• Fiestas de San Sebastián y el Entierro de la Zorra, mediados de Agosto.
• Fiesta de la Castaña o Mauraca, 1 de Noviembre.
• San Juan, cuando las calles se visten de flores y vivos colores.
• Semana Cultural, la semana anterior a la celebración de las Fiestas Patronales en honor a San Sebastián y San Antón.

Ayuntamiento

www.bubion.es

Plaza Doctor Perez Ramon 1,
18412 – Bubion
(Granada – España)
info@bubion.es
Tel: 958 76 30 32
Twitter: @bubionturismo

Guardia Civil:

Dónde comer en Bubión

En Bubión, sus Jamones y chacinas tienen gran fama en la Zona de la Alpujarra gracias al aire y la altitud del pueblo.

Comida Tradicional

• Plato Alpujarreño
• Sopa de Almendras
• Potaje de Castañas
• Gachas pimentonas
• Choto al ajillo
• Asudara aliñá
• Puchero de hinojo

Postres

• Torta en lata
• Roscos fritos
• Arroz con leche
• Papillos viejos

Dónde dormir en Bubión:

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Qué ver en Bubión

Estos son los lugares recomendados que no puedes perderte cuando visites este precioso pueblo:

• Barrio hondo de Bubión
• Iglesia de Bubión, Quemada durante la Rebelión de los moriscos.
• Fuente Hondera.
• Lavadero de Bubión.
• Taller del Telar, Es uno de los pocos telares tradicionales que se conservan en la comarca.
• Museo Casa Alpujarreña.
• Museo de la Agricultura de Bubión.
• Horno de Nade, es uno de los pocos hornos tradicionales que se conservan.
• Tinaos de la Calle Alcalde Juan Pérez Ramón.
• Tinao de la Calle Trocadero
• Yacimientos arqueológicos de interés: los de la Fundición y el Alto del Pueblo.

Artesanías

• Jarapas
• Apicultura

Naturaleza

Por su entorno privilegiado, Bubión cuenta con un sinfín de recorridos naturales como:

• GR 240 “ Sulayr” y en sendero GR7-E4, pasan por el municipio.

Y si queremos estar por la localidad:

• El Sendero del Portillo al refugio de Poqueira, ideal para actividades de alta montaña. Este sendero es para ir al Mulhacén (altura peninsular con 3.482 m) y al Veleta (3.394 m) pasando por por la zona conocida como el Cascajar Negro.

• Barranco de Haza Redonda, camino entre castaños y vegetación propia de una zona. Por este mismo sendero se llega Barranco de las Rosas.
• Cascada del Tejar, caída de agua de más de 20 metros de altura.

Bubión posee patrimonio agrícola con elementos que engloban la herencia comunal del municipio. De planta elíptica, enlosadas con lajas y ubicadas en sitios con grandes vistas como las Eras de Aldeire.

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