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Trevélez es de los pueblos más característico de la Alpujarra Granadina. Es famoso por su jamón artesano y por ser el pueblo más alto de España; ubicado a una altitud oficial de 1.480 metros pero su barrio alto esta a 1.600 metros sobre el nivel del mar. El pueblo se divide en tres barrios: alto, medio, bajo, y fue divido así, por una leyenda de tres hermanos enfrentados los Vélez.
Trevélez esta ubicado a 89 km de Granada sobre la falda suroeste del Mulhacén en pleno corazón del Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada, su término municipal abarca las las altas cumbres de Sierra: Mulhacén, Alcazaba, Atalaya, Cerro de Trevélez y Puerto de Jeres. Su gentilicio es treveleño.
Este mapa de la zona en el que puedes navegar, te servirá para organizar mejor tu visita. Esperamos que te resulte útil.
El origen se remonta al tiempo neolítico, pero su nombre deriva del término de origen romano velex (valle); pero con la presencia de los árabes se dispone el nombre de Trevélez.
Con la conquista de la Alpujarra (1482-1492) los cristianos no arribaron a al pueblo, y se transformó en un foco de rebeldía musulmana. En 1500 con la fractura de las famosas capitulaciones de Santa Fe, los Reyes Católicos obligan a la población de la Alpujarra y en especial a la de Trevélez a bautizarse al cristianismo, de esta forma aparece el término moriscos (musulmanes convertidos al cristianismo).
De 1568-1572 estalla la Guerra de la Rebelión de los Moriscos y con la derrota definitiva de éstos, el Rey Felipe II decide expulsarlos del Reino de Granada, y para impedir la despoblación del pueblo se busco personas de otras regiones del reino en el siglo XVII pero con la condición de seguir con las tradiciones agrícolas dejadas por los antiguos moradores como: el sistema de regadío y los cultivos en terraza.
Plaza Carcel, nº 8,
Código Postal 18417
Teléfono: 958 85 85 01
Los platos más tradicionales de Trevélez van acompañados con Jamón. Actualmente el pueblo dispone de importantes saladeros-secaderos de jamones y fabricas de embutidos.
Aquí te dejamos algunos de los sitios que en nuestra opinión no puedes perderte:
El jamón es el gran producto artesano de la región, reconocido como un producto único vinculado a la Alpujarra desde hace más de 200 años. Su tradición se remonta de muchos siglos atrás, es tan excelente su calidad que el 10 de octubre de 1862 la Reina Isabel II concedió a los jamones de Trevélez el privilegio de lucir el Sello de la Corona con la siguiente leyenda: PREMIADO POR S.M. LA REINA ISABEL II EN 1862. TREVÉLEZ.
y antiguamente se estampaba con el cada pieza de jamón, lo que identificaba su procedencia.
Trevélez es un lugar magnífico para visitar y descubrir la naturaleza de la Alpujarra de Granada. Por su localización extraordinaria es la salida de un gran número de camino por la Sierra Nevada como:
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