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El proyecto del Bosque de Alimentos Vida Sencilla ubicado en la Provincia de Tarragona, trabaja a favor de la biodiversidad para que algún día el soporte biológico reemplace en gran medida la intervención humana, palabras de nuestros amigos.
La filosofía de esta pareja joven Es Vivir una Vida Sencilla optimizando los recursos y guiados por los principios fundamentales del equilibrio y el respeto.
La visión a 5 años: » Nos gustaría ver un espacio de alta biodiversidad de encuentro social para compartir cultura, información y recursos con todas las personas que formamos parte de la Red «
Esta conformado por una diseñadora de interiores y un ilustrador, ambos amantes de la naturaleza y apasionados por los animales. También conforma esta bonita familia Pinda su perro, dos gatitos, 4 gallinas y un gallo.
El proyecto esta pensado más para la autosubsistencia pero no descartan vender el excedente.
Por ahora nuestro amigo esta aprendiendo a instalar sistemas de energía solar para ofrecerlo en un futuro.
El bosque es terreno rústico ubicado en un parque natural con una orientación Norte y algunas terrazas hacia el Este. Las temperaturas máximas y mínimas rondan entre 38º y 5º C aproximadamente.
Todo el terreno está aterrazado y con algo de pendiente hacia el torrente para no encharcar los 200 olivos existentes. También hay 20 Algarrobos, 6 higueras y almendros.
El tipo de suelo es arcillosos (20%) y calcáreo propenso al encharcamiento, por eso nuestro amigo desde el momento que adquirió el lugar su inquietud ha sido observar, » Por donde va el agua y tratar de retenerla lo más posible».
Las especies de Vegetales existentes en el bosque: Diente de león, malvas, hinojos, hiedra, pallensis spinosa, grama, helichrysum, romero, tomillo, lavanda y demás esclerófilos y adventicias. La especie micológica más frecuente que habla los lugareños es el níscalo, pero hasta el momento no nuestros amigos no lo han visto.
Los animales silvestres más predominantes en la zona son los zorros, ginetas, jabalíes y corzos. La ganadería de la zona, encontramos gallinas, conejos, cabras y el animal que tanto quiere nuestro amigo: El burro.
Estos fueron los temas que surgieron en nuestra primera videoconferencia:
1- Nuestro amigo tiene Gomosis en dos cerezo que tiene unos cuantos años: Nos indica que se encuentra en un estado de debilidad, la savia no circula normalmente, afectando a hojas y frutos, disminuyendo su rendimiento. Puede deberse a varios motivos:
Solución:
Aplicar un fungicida a base de cobre como el oxicloruro de cobre y tratar de mantener el suelo alrededor lo más suelto y bien drenado que sea posible.
Se trata de un problema que se desarrolla a nivel interno y, la verdad es que tiene difícil solución. Puedes intentar eliminar las ramas más afectadas, enmendar el suelo con humus de lombriz para aprovechar su efecto tampón y esperar a ver cómo va evolucionando. Súper Importante para no empeorar las cosas es tener mucho cuidado al hacer los cortes y siempre desinfectar las herramientas para no propagar el hongo a otros individuos.
Con esto logramos retener suelo en la cara interna, y con el paso del año o dos que tardarán en descomponerse, lograr un «reborde» fértil sin necesidad de grandes inversiones. Las estacas además de sujetar la alpaca sirven como sumidero de humedad por lo que ésta se mantiene más tiempo. Plantar algunas aromáticas y arbustos en esa misma cara interior, nos ayudará a mantener la estructura creada una vez descompuesta la paja. No es caro y si muy efectivo sin necesidad de mover un montón de tierra con el esfuerzo que supone.
Cubierta Vegetal:
Han dividido la finca en tres secciones principales, aunque dentro de cada una habrá más subdivisiones:
» La vegetación presente nos indica que se trata de un suelo medianamente rico y aireado, por tanto y teniendo en cuenta que daban lluvias para la última semana, hemos dibujado unos Swales que cumplen de retención a la vez que de control en caso de posible inundación en caso de riada en el torrente. Hemos plantado sobre todo leguminosas y pensamos añadir alguna gramínea.»
» Suelo bastante compactado, no muy rico en materia orgánica y algo pedregoso. En esta parte pensamos en trabajar en dos estadios. Primero y si pudiera ser ahora, antes que en primavera, tratar de implementar un abono verde y alguna planta que nos ayude a abrir la tierra para después intentar incorporar una cubierta vegetal»
« Tras las lluvias hemos estamos observando que algunas plantas han resurgido de la raíz (Centáurea Calcípatra lo que parecen dientes de León o Achicorias y sobretodo gramíneas) en muchas partes»
Lo cierto es que no es «limitante» porque aunque va a acortar la vida del árbol, no lo va a matar de la noche a la mañana. ¿Afecta a las producciones? Si, afecta a todo el ciclo vital de la planta. Mejorar la estructura del suelo (con cobertura vegetal, humus de lombriz…), añadir cobre de vez en cuando (al menos al principio) y mantener el pie en buenas condiciones paliará en parte el «problema».
La Primavera y el Verano, mejor sembrar y plantar en el huerto sobre todo. Construir, reparar, mejorar y prepararse bien de cara al próximo Invierno.
Para la lista de especies, nosotros hacemos una «general». Luego la dividimos por Exposición que mejor les viene (Sur, Norte…), después por estratos, aprovechamientos…. y así, hasta decidir las que más nos gustan y son más convenientes.
No hace falta sino ir haciendo y tener claro que cuanto mejor sectorizado, menos posibilidades de equivocarnos. Pero aún así siempre se comenten errores que se pueden ir corrigiendo al conocer mejor las dinámicas del lugar.
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