Jardín Comestible JC

El Jardín Comestible JC está ubicado en la Provincia de Guipúzcoa, España, nuestros amigos quieren aprovechar al máximo sus dos terrazas y un pequeño jardín.

 

Su Visión a 5 años

Crear un sitio con mucha biodiversidad y
productividad que pueda servir como centro de experimentación y aprendizaje tanto para nuestra familia como para nuestra comunidad.

 

Jardín Comestible Gipuzkoa

Un ejemplo de lo que se puede hacer para contribuir a la autosuficiencia y biodiversidad en pleno centro urbano.

 

  • Lista de Especies arbustivas
  • Cultivos Verticales en semisombra
  • Bat caja, cajas nidos y hoteles para insectos
  • Cultivo en espaldera, especies
  • Mezclas de Semillas

Nuestra Propuesta

1. Terraza trasera y Jardín Bajo

 

 

2. 

 

Listado de Especies arbóreas y arbustivas

Como el espacio es bastante limitado, hemos decidido centrarnos en arboles y arbustos de pequeño porte y como siempre, proponiendo los que tengan a nuestro entender, las máximas posibilidades de prosperar. Y un buen número de posibles aprovechamientos, tanto para los humanos y otros visitantes, como Estéticos y Ambientales.

Por la misma razón, hemos tenido en cuenta que puedan tener una floración escalonada en el tiempo, muchas de estas especies pueden podarse en Cordones o Espaldera para aprovechar la verticalidad e incluso son Arboles y Arbustos con variedades enanas que pueden cultivarse en macetas

Avellano

Madroño

Membrillo

Saúco

Majuelo

Laurel

Peral

Endrino

Frutos del Bosque y Plantas Trepadoras

Escaramujo

Grosellero

Frambueso

Zarzamora

Arándanos

Fresas

 

Aromáticas y Medicinales para macizos Florales y de Salud

Altramuces

Alcachofas y otros cardos

Perowskias

Romero

Lavandas

Caléndulas

Rudbeckias

Aguaturmas

Consuelda

 

Cultivos Verticales, Enredaderas y Trepadoras con especies de frutos rojos para cultivar en semisombra

Vid (sol)

Escaramujo (Semi Sol)

Frambueso (Semi Sombra)

Zarzamora (Semi Soñ)

Zarzaparrilla (Sombra)

Capuchina (Semi Sol)

Esparragueras (Sol)

Bat caja, cajas nidos y hoteles para insectos

Atraer Biodiversidad, siempre ayuda a enriquecer y optimizar las relaciones Inter especies y las producciones, blinda de manera extraordinaria frente a posibles desequilibrios y es siempre mucho más divertido.

Incluir especies apropiadas, escalonar la floración durante el proceso de diseño antes de decidir y por supuesto los gustos personales nos ayudarán a decidirnos. Pero incorporar algunas cajas nido y otros Refugios para Fauna Silvestre es una apuesta ganadora.

 

Mezcla de semillas para el Jardín Comestible

Vamos a preparar una mezcla con semillas de distintas especies para que indistintamente puedan sembrar donde les apetezca tener este tipo de macizo.

En cada zona, prosperarán con más vigor unas u otras según la orientación, el sustrato, los vientos…. pero también se protegen y crean espacios «expendedores de salud» con mucha vida, color y fácil propagación.

Kalanchoe

Caléndula

Malva Real

Capuchina

Amaranto

Acelga silvestre

Cebolla

Perejil

Guisantes