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El Bocashi es un abono orgánico fermentado que activa una serie de rizobacterias estimuladoras del crecimiento vegetal y bio-protección.
La palabra procede del japonés y significa cocer al vapor los materiales del abono aprovechando el calor que se genera mediante la fermentación aeróbica de los componentes.
Beneficios del compost bocashi
- Fija mediante procesos biológicos el nitrógeno
- Mejora de la absorción de los nutrientes
- Desbloques y hace solubles muchos nutrientes
- Mejora considerablemente de la estructura del suelo
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Cómo Hacer Bocashi orgánico
Materiales
- 100 kg de gallinaza
- Otros 100 kg de cascarilla de arroz
- 100 kg de tierra de bosque
- 25 kg de carbón molido
- 5 kg de abono orgánico
- 1,5 kg de cal o ceniza vegetal
- 2 kg de melaza o miel de purga
- 100 gramos de levadura
- 50-100 litros de agua
Proceso para la elaboración del bocashi
- Proceda a apilar todos los materiales bajo techo
- Mezcle de manera homogénea todos los materiales agregando la levadura más la melaza previamente homogeneizadas en agua .
- Extender el abono dejando una capa de no más de 50 cm sobre el suelo, para acelerar la fermentación puede cubrirse el abono con un plástico.
- Voltear el material una vez en la mañana y otra vez en la tarde, utilizando herramientas manuales o una máquina apropiada para tal efecto.
- En invierno, al cabo de siete días, el bocashi está listo para ser utilizado.
- En verano, el tiempo de fermentación debe alargarse quince días.
Vídeo sobre la Elaboración del Bocashi
Recomendaciones
- Protegerlo del sol, el viento y la lluvia
- Almacenarlo bajo techo en un lugar fresco
- Envasarlo en sacos de polipropileno
- No guardarlo más de dos meses.
Como Utilizar el bocashi
La aplicación debe realizarse 15 días antes de la siembra, al trasplante o en el desarrollo del cultivo. En terrenos donde nunca se ha aplicado bocashi, las dosis serán mayores.
- En terrenos con proceso de fertilización orgánica se pueden aplicar 2 kg por metro cuadrado de terreno.
- Para cultivos de ciclo largo se aplica una 50 gr por postura al momento de la siembra y tres aplicaciones de 50 gr por año, esta dosis se utilizará durante el período de crecimiento.
- En árboles productivos se harán aplicaciones de 1 kg, tres veces por año.
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Article Name
Bocashi
Description
El Bocashi es un Fertilizante Orgánico Fermentado que puedes preparar tu misma en tu Jardín o Bosque de Alimentos.
Author
Diego Luis López Pérez
Publisher Name
Bosques Comestibles
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