Bosque Comestible Finca Pavo Real

El Bosque-Finca Pavo Real se encuentra en la provincia de Cádiz, con 5000 m2 . El objetivo principal de esta bonita familia es regenerar la tierra, alimentarla y a su vez cuidarla.

Su visión a 5 años es intentar ser lo más auto-suficientes que sean capaces. (Usar la energía solar para generar electricidad, agua caliente, cocina y horno solar, etc..) y producir la mayoría de alimentos que consumen: Verduras, frutas, platas medicinales, y en un futuro poder comercializar parte de la cosecha.

Miembros del Bosque Comestible

Esta integrada por miembros de origen Serbio, actualmente se dedican a la
producción audiovisual, y un pequeño lorito. Su idea para un futuro próximo es tener más animales como un perro, gato, gallinas, patos … etc.

Sobre La Producción

Les gustaría poder comercializar parte de la “cosecha” en varias formas:

  • Venta de frutas
  • Frutos secos
  • Hortalizas
  • Conservas
  • Cosmética natural
  • Y de las muchas posibilidades que pueda ofrecer la finca.

Pero en primer lugar les gustaría producir alimentos para ellos mismos. Quieren empezar con especies autóctonas de muy poco mantenimiento como son: Higueras, almendros, kakis, granados, cítricos, nogales, castañas.

Pero también quieren especies no tan comunes como son aguacates, plátanos, mangos, nueces de pecan, pistachos, jengibre, cacahuetes, cúrcuma, moringa, kiwi, maracuya, etc.

Les gustaría también producir plantas hortícolas autóctonas de Serbia como son:
Variedades de pimientos rojos, son alargados y carnosos muy parecidos a los pimientos italianos pero mas carnosos; ciruelas de tamaño pequeño y de forma ovalada y muy dulces; damascos de color mas oscuros y de sabor mucho mas dulces, unas variedades de parras, olivos de Grecia variedad Kalamata, etc…..

Construcciones Existentes

La parcela es Rustica así que no tiene muchas posibilidades de hacer una Bioconstrucción, por las leyes establecidas.

Ya han investigado y nos comentan que «La ley no es nada  flexible, muy estricta, prohibiendo actualmente todo tipo de construcciones nuevas»

La finca dispone de una casa, con un almacén, un gallinero, una antigua perrera reconvertida en otro almacén.

 

Diseño Bosque de Alimento Pavo Real

En la finca disponen de Agua: 2 pozos – uno de anilla, otro arterial. Y no tienen luz de red.

1º Charla

-Lo primero es crear tierra fértil: Al norte de la finca se dedico en su tiempo a la agricultura convencional, suelo arcilloso. Y como ha estado por un tiempo largo sin trabajar, nuestro amigo tiene un invasión de Malvas silvestre, lo que significa que el terreno esta degradado.

Para resetear el suelo se le propuesto la lombricultura, para la creación de humus de lombriz

-Creación de franjas de infiltración Por el linde norte de la parcela que servirá para recolectar y dirigir el agua que viene de a fuera de la finca – hacia el oeste. Justo abajo del canal sembrarían algunos arbustos u otras plantas no comestibles que chuparían de este canal «. Y crear espacios de recolección como son los estanques.

-Alrededor de la casa tienen mucho escombro (materiales de construcción: Cimento, azulejos rotos…) se podrá recuperar el suelo con incorporación de más cubierta vegetal y materia orgánica para evitar el empleo de maquinaria.

-No hay luz de red: Quieren poner paneles para luz solar o energía eólica, aunque los vecinos les advierten no hacerlo, porque las torres de molinos a veces no aguantan los fuerte viento de Levante. Se podría pensar mejor en los sistemas eólicos de turbinas llamados  Aerogenerador vertical o Savonius

Listado de especies para la creación de Setos

Hemos hecho un listado de arboles y arbustos de la provincia de Cádiz por estratos de los cuales podría implementar en su diseño.

Estas son las especies más convenientes según su terreno, así que le proponemos 4 tipos de combinaciones:

Seto 1

  • Coscoja
  • Tipuana
  • Adelfas
  • Majuelos
  • Lentiscos
  • Palmitos
  • Granados
  • Se podría integrar un tipo de Cactus.

Secto 2 » Plantar ya o esperar a Otoño-Invierno»

  • Acebuches
  • Algarrobos
  • Lantana
  • Romeros
  • Almendros
  • Cupressus sp. preferiblemente el piramidal

Sector 3

  • Alcaparras
  • Cardo Comestible
  • Lavandas
  • tomillo
  • Esparraguera
  • Hinojo
  • Matagallo

Seto hacia el vecino a la izquierda

  • Cipres piramidal
  • Adelfas
  • Romero

-Dos árboles que para nosotros sería muy interesante por su ubicación sería: Pistacia lentiscus- Lentisco y Ceratonia siliqua, Algarrobo

-Creación de un vivero para propagar arboles e ir investigando y practicando sobre como injertar plantas  y  como hacer acodo aéreos

-Donde comprar plantas: Aconsejamos siempre adquirir las especies en viveros de la zona. Aquí una lista de los mejores Viveros de la provincia de Cádiz.

-Cómo Reproducir el  Árbol Kiri

Si quieres contactar para ser voluntario en este Proyecto puedes escribir un Comentario en la parte a abajo.

Reforestación en el Bosque Comestible Pavo Real

Gracias a la Empresa Évora Marketing se plantaron 150 arboles en el bosque de alimentos.

plantar arboles en España

Después de varios días en los que nos acompañó el buen tiempo a ratos, se terminaron de plantar todos los arboles y se continuó con los trabajos para la progresiva mejora de la pradera, complementarias, cebo, atrayentes, hospedadoras de depredadores….

Diseño del Bosque

Este diseño fue pensado en las expectativas de los propietarios, ………

Reforestación Pavo Real

Lista de Especies

Lista de especies que se plantaron en la reforestación en la «Finca Pavo Real».

Llegaron los Arboles

arboles bosque de alimentos

Una de las mejores cosas y más gratificantes es cuando todo el trabajo duro se materializa en los Árboles a pie de parcela, los tutores, protectores y una ayudita extra en la plantación.

Imágenes de la Reforestación

Si te Gustó el Bosque Comestible «Pavo Real», te gustarán:

Granja Fisana

Granja Fisana esta ubicada en la provincia de Cádiz, de 4,8 hectáreas. Su misión es crear un lugar biodiverso y resiliente que permita a nuestros amigos vivir de forma sustentable, y proporcionar a los futuros visitantes a desarrollarse en la práctica de la permacultura.

Su visión es crear un pequeño gran paraíso en La Janda: «Concebir un espacio natural regenerado, biodiverso, multi-funcional y orgánico. «

Miembros de la Granja

Esta conformada por una familia de cuatro miembros, 3 perros y un burro que esta en proceso.

Nuestros amigos buscan realizar una transición entre un modelo de vida convencional en la ciudad, hacia una vida en contacto con la naturaleza incluyendo los animales de granja.

Granja Fisan producción

Sobre Producción

Están orientados hacia un modelo permacultural en la producción hortícola y en la creación de un bosque comestible, siempre enfatizando la bio-diversidad. Los animales son fundamentales en Fisana; tienen el objetivo de producir con respeto una cantidad de carne y leche de animales.

La venta de estos alimentos va ser de tres formas:

  • Venta directa en la propia granja
  • A los huéspedes o a las personas que visitan la finca
  • Venta a restaurantes o particulares de la comarca.

Servicios que Prestan

La finca está estructurada en zonas; en el primer sector esta dedicado al alojamiento.

La idea es construir en parcelas de 100 m2, 5 pequeñas casas de 50 m2 cada una. Hechas con paja, madera y adobe destinados albergar un máximo de 5 familias; todas con vistas al sur, con maravillosos emparrados y otras trepadoras que confieren una estupenda sombra en verano.

Cada casa tendrá un sistemas de recogida de aguas pluviales que se almacenarán en dos grandes
aljibes; y habrá 11 baños secos.

Los huéspedes tendrán en su disposición información y herramientas para interactuar con el
medio en la medida de sus posibilidades.

En el sector 2 tendrán una zona con una carpa/yurta para la realización de talleres y celebraciones varias.

Granja Fisana

Diseño de la Granja Fisana

Fisana esta proyectada  en 4 zonas inicialmente:

  • Zona 1. Casas y alojamiento.
  • Zona 2. Huerto, invernadero y taller.
  • Zona 3. Inicio del bosque comestible, gallinas, patos, multifunción.
  • Zona 4. Bosque comestible, frutales, pastoreo.

Uno de los principales objetivos de nuestros amigos es incrementar la fertilizad del suelo el
cual esta bastante erosionado debido a un mal manejo durante décadas.

Dos de los principales puntos débiles de la propiedad, son la ausencia de árboles por un lado, y por otro, la poca fertilidad de la tierra. Es por ello, que el manejo del agua y la regeneración del terreno
se conviertan en una de nuestras mayores prioridades.

Le hemos sugerido una mezcla de semillas de Leguminosas, Gramíneas y Quenopodiáceas donde se pueden incluir:

  • Manzanillas, Lavándulas, Romero, Efedras, Tomillo, Malváceas, Caléndulas, Capuchinas, etc….y que haga parcelas de ensayo a partir de la que puedas conseguir más semillas o al menos identificar las mejores mezclas para completar la pradera existente.

Manejo del Agua, Granja Fisana

Manejo del Agua

El uso de agua a través de las franjas de infiltración esta estudiado y lo han divido en dos zonas:

Zona A, huerto y bosque comestible: El suelo es compactado y es más arcilloso; las distribución de las especies será acorde al manejo del agua y al microclima de cada zona.

Zona B, ocupada por las zonas 3 y 4: Dedicados a los animales más grandes, frutales
y otras plantas de secano (el depósito de agua no se pretende usar intensivamente en esta zona a
futuro).

Se empleará una bomba de agua para abastecer los dos depósitos de agua: uno abastece el huerto y otro como reserva para la zona B. Situados en lugares altos . En la zona A, entre la casa y el huerto, se aprovechará también la pendiente y  la
recogida excedente de agua de lluvia de la casa (tejado) y de la pérgola.

Nuestra 1º Charla:

Le hemos propuesto una la lista de los árboles que pensamos que le pueden ir bien en la Zona A

  • Granado
  • Cipreses, mejor los piramidales (Cupressus sempervirens var.Piramydalis)
  • Acebuches
  • Almendros
  • Lentiscos
  • Palmera Datilera
  • Adelfas
  • Coscojas
  • Algarrobos
  • Quercus sp.
  • Palmitos
  • Pinus pinnea (prueba)
  • Madreselva
  • Viñas
  • Enebros

En esta zona, podrías tener árboles de Sacrificio. Son árboles que crecen rápido, para que sirvan de cobertura a los que están más abajo y pensamos que el mejor para cumplir esa función es:

Tipuana, Tipuana tipu

Zona 2 Limosa

  • Almendros (después se pueden Injertar en otros frutales de hueso)
  • Fresnos, el cochino de la naturaleza
  • Olmos
  • Chopos
  • Ciruelos
  • Higuera
  • Algarrobos
  • Zarzamora
  • Adelfas
  • Mirtos
  • Majuelos
  • Zarzaparrilla
  • Espino negro
  • Nísperos
  • Quercus sp.
  • Membrillos
  • Cítricos
  • Sabinas
  • Durillos

Además le enviamos el enlace de los árboles y arbustos en la provincia de Cádiz, para que tengas mayor visualización de los Estratos.

Si quieres contactar para ser voluntario en este Proyecto puedes escribir un Comentario en la parte a abajo.

Reforestación del Bosque de Alimentos

Es un aporte de nuevos arboles para el bosque de comestible en la Granja Fisana temporada  primavera verano 2021 gracias a la empresa Evora Marketing

 

Lista de Especies

Lista de especies que se plantaron en la reforestación en la Granja Fisana.

Llegaron los Arboles

Ya que el Verano se acerca «peligrosamente» decidimos centrarnos solo en las especies más resistentes de la lista para garantizar en la medida de lo posible el arraigo.

Afortunadamente, Jose ya tiene instalados algunos enormes depósitos para agua (creo que de 8000 litros), por lo que los riegos de apoyo en esta primera fase están asegurados.

arboles para reforestacion

 

Imágenes de la Reforestación

Hubo que preHidratar cada punto de plantación y una vez que la planta estaba ubicada, instalar protectores y tutores en al menos 50 de los arbolitos. Finalmente, un generoso acolchado con paja que incorporará materia orgánica y mejorará la retención de agua, aminorará la erosión y meteorización…