Bosque comestible de Ayla ara se ubica en Arenas de San Pedro, Avila
Enclavado en una zona naturalmenete privilegiada y conocida como la Andalucía de Ávila, nuestra amiga tiene grandes sueños sembrados en su terreno y desde el primer momento nos «enganchó» su ilusión y ganas de hacer las cosas bien.
Diseño el bosque comestible de ayla ara
Costó bastante lograr el plano exacto para poder estudiar edafología y curvas de nivel, pero gracias a la inestimable colaboración de la propietaria pudimos hacerlo finalmente y esbozar para ella una serie de sugerencias que le ayuden a sacar adelante su bonito proyecto.
¿Quienes Somos? Recuerda que hacemos esto Completamente Grátis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.
Características del Bosque Comestible
A mitad de camino entre lo Mediterráneo y lo Continental, se nos abría un mundo de posibilidades a la hora de elaborar un listado de especies para los distintos niveles de vegetación.
A pesar de estar muy cerquita de la población de Arenas de San Pedro, continúa rodeado de naturaleza y solo había (desde mi punto de vista) que seguir el juego a lo existente y ayudarle a llegar al clímax que supone el convertirlo en un Bosque Comestible.
Como primer acercamiento especies del bosque comestible de ayla ara
algunas para empezar serían:
Un poquito de selección y limpieza, una senda principal y un Domo Geodésico diseñado por la Arquitecta Carolina Gardiol de Arquitectura Komestible completan este bosquete en el que se dibujan dos swales o Franjas de infiltración principales que invitarán al agua a quedarse y la conducirán lentamente hasta un pequeño estanque por los pies de los Bancales Profundos.
Algunas gallinitas Castellanas Negras o Franciscanas Empedradas propias de la zona pastarán alegremente en las zonas de pradera entre los diferentes espacios.
El Bosque Comestible de ayla ara y sus espacios
El proyecto de reforestación, cuenta además con siete espacios ideados para la acampada y el Domo Geodésico propuesto dispone de todo lo necesario para alojar 4-8 personas y todos los servicios así como la posibilidad de llevar a cabo la transformación de diferentes producciones del Bosque Comestible: Aromáticas, frutas deshidratados, ahumados, cosmética, teatro, leñas, lombricltura….. todo se combinará para que conecte a las personas, plantas y animales que lo vivan.
Ojalá sirva este trabajo como base para el cumplimiento de las expectativas de esta numerosa y diversa Familia y puedan disfrutar juntos de su madurez.
El proyecto del Bosque Comestible Ciudad del Campo es educativo, pero también productivo!
Un espacio que durante años fue dedicado a cultivos intensivos, hortícolas, fresas y demás… imaginaros.
Por fin algunos amigos se juntaron con la idea de tener en cuenta el propio espacio y el cómo repercuten sus acciones en el mismo a la hora de afectar al suelo, erosión o biodiversidad.
Diseño del Bosque Comestible Ciudad del Campo en Lepe, Huelva
¿Quienes Somos? Recuerda que hacemos esto Completamente Grátis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.
CAMPOLOGÍA EN LEPE
«BOSQUE COMESTIBLE CIUDAD DEL CAMPO «
Seis personas con un sueño común y la Campología como nexo de unión en su forma de hacer las cosas.
Policultivos en forma del bosque comestible ciudad del campo
Estamos convencidos que su hermoso proyecto acabará por dedicar mucha más superficie a policultivos en forma de Bosque Comestible y de que lograrán ser una fuente de difusión para estos viejos-nuevos conceptos en la manera de ser, hacer y estar.
Proyecto educativo, talleres artesanales, cultivos sanos, autogestión de Residuos Orgánicos, Bioconstrucción, voluntariado y mucho más….
Diseño del Bosque de Alimentos
Después de estudiar y analizar la información referente al lugar, en cuanto a clima, precipitaciones, suelos, fauna, flora y fungi, nos enfrascamos en una lluvia de ideas y luego fuimos interconectando cada «ramal», descartando los inviables y «afinando» las posibles producciones y actividades ya que se trata de decisiones fundamentales y no conviene «volverse muy loco».
Emocionado y con mucha ilusión al pensar que algunas de nuestras ideas pueden colaborar en la revitalización de un lugar tan único y Mágico como el Valle de Zamanzas, Burgos.
Poco o nada sabía sobre este lugar cuando su alcalde Juanjo decidió ponerse en contacto con La Red Ibérica de Bosques Comestibles con el fin de crear sinergias y trabajar en pos de la creación de alternativas viables para el valle.
BOSQUE COMESTIBLE
DEL
VALLE DE ZAMANZAS
A pesar de los otros proyectos, desde el primer día vamos leyendo y estudiando sobre la geografía, historia y etnografía del lugar, sus peculiaridades climáticas (en un estallido de vida conviven especies mediterráneas y atlánticas dándole un impresionante potencial y como no, belleza alucinante).
Cualquiera que investigue un poco, se dará cuenta que es un lugar poco o nada tenido en cuenta por algunas administraciones que parecen empeñadas en despoblar o crear proyectos destructivos para el área.
Afortunadamente hay personas como el Mencionado Alcalde y algunos amigos más empeñados en proponer alternativas al despoblamiento mediante la imaginación, la iniciativa y la cooperación.
Montones de ideas empezaron a surgir, algunas eran buenas, otras no, unas pocas ya están en marcha en el valle y, por eso iremos proponiendo ideas viables de MicroEmprendimiento y colaboración a partir de la forestación y buen manejo de la vegetación y recursos disponibles.
El bosque comestible de Pedro Campos Permacultura es un proyecto de ilusión y visión de futuro. Necesitamos personas con conciencia y sensibilidad hacia la naturaleza que promuevan espacios de visa por difícil que parezca!
EL BOSQUE COMESTIBLE DE PEDRO CAMPOS
Después de estudiar con mucha atención todo lo referente al clima y la oro-grafía del lugar, y Comarca de la Sagra; Determinamos como principales objetivos la captación y retención de agua dada la climatología y fuerte pendiente.
Baño seco, Pozas, Swales o franjas de Infiltración, Etc…
A sus deseos, nosotros hemos añadido un nuevo Baño seco Exterior y un Horno Universal, Gallineros Tractor, Colmena de Flujo, Bat-Cajas, Zona de Lombricultura y un par de nuevos depósitos que permitan estabular el agua de lluvia recolectada de las cubiertas.
Distintas vistas de la Finca
Teniendo en cuenta las curvas del terreno y tras un estudio un poquito más exhaustivo, decidí la siguiente configuración para las zanjas de infiltración del Bosque Comestible de PedroCampos Permacultura.
Una vez establecidas las franjas, se deben reforestar de inmediato; yo propongo una mezcla de Leguminosas (p.ej. vicia villosa) con alguna Gramínea propia de la zona. Una serie de plantas autóctonas completan la pradería existente en las zonas de tránsito y pasto.
Varias zonas en el Bosque Comestible de Pedrocampos Permacultura
Nosotros imaginamos dos zonas bien delimitadas en la parcela: una parte más árida y propia de secano Manchego y una algo más húmeda gracias al paso de una escorrentía y el trabajo ya realizado por Pedro para invitar al agua a quedarse un poquito más por allí y la influencia que tendrán las pozas en el PermaSistema .
Las especies reflejadas en el esquema, son solo algunos ejemplos de las que yo establecería, pero claro está, caben muchas más.
Macizos de Aromáticas y Medicinales como Caléndula, Malvas, Romeros, Tomillos, etc… delimitarán los espacios superiores e inferiores de cada zanja dando cobertura desde la base a algunas trepadoras como Zarzaparrillas, Madreselvas o Vides….
Muchos Almendros, Majuelos y Acebuches para progresivamente ir injertandolos con variedades diferentes y de maduración escalonada.
No cabe duda de que Asturias es un verdadero Paraíso Natural tal y como decía (y creo que sigue diciendo) el eslogan de ésta Comunidad.
Su Clima Húmedo con grandes altitudes y la constante de los Picos de Europa, pero también la cercanía del mar nos obligan a estar muy atentos a la hora de diseñar un Bosque Comestible en esta zona.
La orientación SO-NO de la parcela en cuestión y su orografía nos obligaba también a tener especial cuidado al estudiar «los caminos del agua» y no tanto porque queramos retener el agua sino más bien para evitar acumulaciones de esta tanto en estado líquido como en forma de Nieve.
La Parcela de 3000 metros cuadrados cuenta ya con algunos arboles y diversas construcciones tradicionales: Casa, Cuadras.
El Nombre del Subiuriu es el que reciben en Asturias las escaleras de acceso a los Hórreos.
Principios del Diseño del bosque comestible del Subiuriu
En cualquier caso, nos centraremos en la parte vegetal, viários y otros elementos solicitados por la propietaria para arrancar con éste precioso espacio dejándo la parte de restauración arquitectónica y algunas otras sobre el funcionamiento final para próximas visitas. No eran pocos ni fácilmente anexionables todos los elementos que esta familia desea en su bosque, pero creo que el siguiente diseño puede ser un buen punto de partida para que sigamos trabajando y añadiendo tantos cambios como sean necesarios hasta «afinar» la maquinaria viva del Bosque.
La altitud de esta parcela, oscila desde los 585 metros snm en su cota máxima y los 560 msnm en la mínima. Y ya cuenta con una red de caminos que hemos tratado de respetar al máximo.
Para facilitar la comprensión del espacio, decidimos dividir el diseño en 3 sectores Bien diferenciados:
SECTOR 1 DEL BOSQUE COMESTIBLE DEL SUBIURIU
Este primer sector, es, podríamos decir el espacio de «reparto» y la zona de transición y cuenta con el sendero vertebrador que lo divide en dos zonas; la primera a la derecha es la del JARDÍN JAPONÉS y cuenta con un sustrato de grava «peinada» con algunos elementos pétreos y vegetales diseminados. la parte Izquierda del Jardín Japonés delimita con el sector 3 (Forestal). & árboles de dosel, 10 o doce arbolillos de porte medio y un montón de aromáticas y rastreras en sus bases delimitan y separan ambas zonas.Existen dos cruces de senderos y en cada uno se puede ubicar un comedero para aves
El primero de los cruces, nos conduce a un resguardado estanque bordeado de vegetación al que le vendría muy bien un banquito y na mesita para disfrutalo.
Al final del camino, en la parte final del Jardín Japonés, se recomienda realizar un pequeño talud de tierra(que guíe al agua hacia el estanque) en cuya base aromáticas y algunas trepadoras aprovechen la protección del mismo y acompañen al Castaño o Arce del Azúcar que servirá como límite y perfecto punto focal para el final del Jardín Japonés.
Algún Majuelo, Ciruelo o Avellano «escoltarán» encantados al árbol de cobertura y harán las delicias de los dueños y visitantes con sus cambios periódicos de color, floraciones, frutos y follajes.
Toda la parte derecha del camino dentro de éste Primer sector es una pradera únicamente franqueada por un macizo de arándanos y flores que bordean el camino a todo lo largo hasta el segundo cruce o comedero para aves.
Éste área, termina en un puente por el que se accede a cualquiera de los tres sectores.
Sería interesante que tanto en esta pradera como en la existente en el sector 3 se incluyesen unos gallineros.tractor para el control de hierba y en pos de unas deliciosas tortillitas!.
Se trata de la zona de cuya producción de alimentos dependerá en buena medida el éxito del Bosque del Subiduriu. En el, junto a la casa incluímos un pequeño espacio para ubicar algunas aromáticas y otros cultivos permanentes como alcachofas, Berzas, Cardos,etc… Desde ahí, una pradera estrecha bordeada por trepadoras,arboles y arbustos en la derecha y algunos macizos de aromáticas nos conducirán bordeando los 5 Bancales Profundos hasta el Puente.
Justo en la curva del final el bosquecillo de chopos y fresnos «apiñados» prooporcionarán forrajes, estaquillas, maderas y leñas. Podríamos inocularlos directamente con el micelio de alguna seta o hacerlo en trozos de los mismos cortados periodicamente. En los Bancales se producirán las cosechas principales de patatas, cebollas, habas, tomates, pimientos, etc….
SECTOR 3 del Bosque Comestible Subiuriu
Desde la derecha de la casa, podemos acceder al bosquecillo mágico del subiduriu en el que más de 20 árboles de cobertura como Nogales, Robles y Castaños nos guían hacia las zonas de Canto y de Baile.
Dos franjas de Vegetación sobre dos franjas de infiltración o Swales apaciguarán y conducirán el agua hacia la zona del estanque.
Estos lugares tan importantes, con forma de Infinito, se separan por un grupo de árboles, arbustos y aromáticas con abundantes flores en su perímetro.
Ela parte de Baile, un Mirador delimitado en su parte derecha por otro talud, nos permitirá disfrutar de los maravillosos paisajes del lugar.
Este mismo talud servirá de protección para los 5 lechos de Lombriz Roja, el Compostero y leñero que se protegerán así de lo más duro de los elementos con la ayuda del Bosquecillo de Chopos y Fresnos que crecerán junto a ellos.
Al final y a la derecha de este «Bosque con forma de corazón», casi al final con cota de 580 msnm se puede incluir una Colmena Perone.
LA SELECCIÓN DE ESPECIES
La rica Flora Asturiana nos abre un enorme abanico de posibilidades y combinaciones para la selección de especies en este bosque Comestible del Subiduriu.
En el listado, solo algunas de las especies con las que contar y añadir a las existentes y algunas como el Daikon o Rábano Japonés especialmente.
Horno del BC del Subiduriu
Paisajes de la zona
ELEMENTOS
COLMENA
GALLINERO TRACTORX2
HOTEL PARA INSECTOSX2
CAJAS NIDOX6
COMEDERO AVESX3
REFUGIO PARA ERIZOSX2
BAT CAJASX2
5 LECHOS DE LOMBRIZ ROJA
Fotos del Bosque del Subiuriu 2018
Caja nido instalada, pero hasta el momento no hay pajarito.
Colmenas Instaladas!!!! en el Bosque.
Tapadera de la La instalación de Lombricultura en el Bosque Comestible.
Instalación de las lombrices.
Arboles plantados en enero 2018, al lado del árbol Madre.
SI QUIERES SABER MÁS SOBRE ESTA INICIATIVA Y /O COLABORAR
CONSULTAR ESPECIES DE PLANTAS O ÁRBOLES DE LOS BOSQUES COMESTIBLES
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Como primer acercamiento especies del bosque comestible de ayla ara
