Influencia del clima | Bosques Comestibles

En la región donde esté situado tu reforestación o tu huerto, existen una serie de características definitorias de un tipo de climatología determinada.

Ya sea la humedad,  calor o frío que sin lugar a dudas influyen e  influirán en el crecimiento y desarrollo de las plantas, hortalizas y árboles que vayas a cultivar.

Clima en el diseño de los Bosques

Factores y Problemas Medioambientales a tener en cuenta:

La variación de la temperatura al igual que grado de humedad y Luminosidad resultan de enorme importancia en el ciclo de la vida de cada especie vegetal. Y como es lógico están directamente relacionados con el clima de cada región.
En consecuencia, para luchar contra la de forestación, es básico tener presente los distintos parámetros y cambios que el terreno sufre a lo largo del año para de este modo poder ajustar las etapas de desarrollo de cada árbol y  nuestras hortalizas cultivadas a las características propias de la zona.
En definitiva la siembra, el riego, la recolección o cualquier tipo de labor que realicemos en el huerto o bosque comestible estarán limitados por la duración de las estaciones y sus peculiaridades inherentes.

Educación Ambiental para protección del medio ambiente:

Por eso, es preciso ver cada uno de estos factores por separado siendo preciso acomodarse a la Ecologia del lugar. Contando con la abundancia de precipitaciones, las oscilaciones termicas y la cantidad de luz del sol que puede proporcionar.

Por último no conviene olvidar que en ocasiones, y sin posibilidad de prevenirlos pueden darse una serie de condiciones climáticas adversas.

Éstas pueden provocar situaciones perjudiciales en el desarrollo de los árboles y otras plantas como es el caso del viento la nieve o el granizo.

Debemos ser capaces de poder prever estas situaciones y actuar en consecuencia. Anticipandonos en la medida de lo posible a todos estos factores limitantes mediante el uso de especies complementarias, cobertura en el suelo, árboles para el dosel y todas las demás iniciativas que se nos ocurran.

La idea es darle la vuelta a esos factores limitantes para proteger las plantas y animales con los que compartimos el bosque de alimentos.

Como Leer La Tierra| Diseño de un Bosque de Alimentos

El proceso previo de observación o como yo digo leer la tierra, es fundamental e imprescindible antes de iniciar el diseño de un bosque comestible. Aquí van algunas cosas a tener en cuenta:

Leer la tierra en el bosque de alimentos de las Sabinas

ANTES DE DISEÑAR EL BOSQUE COMESTIBLE DE «LAS SABINAS»
VAMOS A LEER LA TIERRA

Leer la tierra en el bosque de comestible de la Sabinas Leer la tierra en el bosque de alimentos de la Sabinas 2
Lo primero que llama la atención de la parcela es su paisajismo es el alto grado de erosión, lavado de nutrientes, escorrentías y deforestación. El color y el estudio del suelo siguiendo unos métodos de los que ya hablaremos, nos indica una textura muy arcillosa con abundante Yeso.
Exceptuando algunas zonas en la vegetación rastrera ha empezado a re colonizar el lugar, es evidente la carencia de nutrientes y problemas estructurales que presenta.
Si añadimos su Exposición Sur-Este, hemos de tener en cuenta que con toda seguridad, el terreno está sometido a una fortísima insolación en Verano y al ajetreo que suponen en esta zona los fuertes vientos de Levante.
Está parcialmente abancalada en su parte superior, aunque el «pico inferior derecho de uno de los muros de piedra del segundo bancal se encuentra en malas condiciones con alguna piedras que se han movido y hacen peligrar esta sección del muro con el consiguiente riesgo de que rueden estas enormes piedras.
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Lo primero que hice fue cortar unos esquejes de Madreselva y «pincharlos» por la base de este muro con la esperanza de que lloviera en los próximos días. Tras cubrir las delicadas plantas con unas ramas continuamos el paseo.
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Existe en la mitad de la bajada un pozo de obra con unos 12000 litros de capacidad que recoge el agua sobrante del pozo de un vecino.

El agua se presenta inicialmente como un factor limitante aunque ya tengo en mente un par de ideas.

 

Micra nos indica cuando se lo pedimos dónde No hay cruces Harmman cosa que me gusta tener en cuenta.

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 No puede resistirme a desmamonar algunos olivos y Acebuches para echarles una manita y de paso utilizar el forraje para colocarlo en algunas «grietas».
Poco a poco, iremos elaborándo el inventario de todo cuanto existe en la parcela y definiremos bien nuestras prioridades para elaborar un buen diseño que demuestre que aunque aparentemente el lugar es un «desastre» en un par de años o tres podremos transformarlo y lograr que éste mismo paseo resulte un verdadero placer que ademas nos proporcione alimentos, alegría y que aumente la fauna en el lugar
 Tras un vistacillo a Google Earth, ahora sabemos que la puerta de la finca está a exactamente 200 metros sobre el nivel del mar, presentando 8-10 metros de desnivel respecto al punto más bajo. Sabemos también que en ésta zona podemos esperar precipitaciones anuales en torno a los 800-1200 mm.
 No cabe tampoco esperar más de 5-10 días de heladas, aunque el termómetro rara vez baja de 1 o 2 grados bajo cero.

 LOS CAMINOS DEL AGUA

Con los datos obtenidos sobre el terreno y el reportaje de fotos, iremos elaborando un Plan para determinar los caminos del agua y el viento. ¿Qué haremos con el muro, con las muchas piedras del terreno. Cómo gestionaremos el agua? Habrá que decidir qué construcciones, maquinarias y otros elementos necesitaremos para lograr nuestros objetivos y programar una serie de talleres para ir haciéndo realidad entre todos el Bosque Comestible de las Sabinas.

Recuerda que puedes colaborar con nuestro grupo de teaming y dando a conocer el proyecto. Síguenos y permanece con nosotros.

 

El Bosque Comestible de Ayla Ara

 Bosque comestible de Ayla ara se ubica en Arenas de San Pedro, Avila

Enclavado en una zona naturalmenete privilegiada y conocida como la Andalucía de Ávila, nuestra amiga  tiene grandes sueños sembrados en su terreno y desde el primer momento nos «enganchó» su ilusión y ganas de hacer las cosas bien.

Diseño el bosque comestible de ayla ara

Costó bastante lograr el plano exacto para poder estudiar edafología y curvas de nivel, pero gracias a la inestimable colaboración de la propietaria pudimos hacerlo finalmente y esbozar para ella una serie de sugerencias que le ayuden a sacar adelante su bonito proyecto.

¿Quienes Somos? Recuerda que hacemos esto Completamente Grátis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.

Características del Bosque Comestible

 
A mitad de camino entre lo Mediterráneo y lo Continental, se nos abría un mundo de posibilidades a la hora de elaborar un listado de especies para los distintos niveles de vegetación.
A pesar de estar muy cerquita de la población de Arenas de San Pedro, continúa rodeado de naturaleza y solo había (desde mi punto de vista) que seguir el juego a lo existente y ayudarle a llegar al clímax que supone el convertirlo en un Bosque Comestible.

 

ubicación del bosque comestible de ayla araactual bosque comestible de ayla araZona verde actual del bosque comestible de ayla araComo primer acercamiento especies del bosque comestible de ayla ara
algunas para empezar serían:
especies del bosque comestible de ayla ara
Un poquito de selección y limpieza, una senda principal y un Domo Geodésico diseñado por la Arquitecta Carolina Gardiol de Arquitectura Komestible completan este bosquete en el que se dibujan dos swales o Franjas de infiltración principales que invitarán al agua a quedarse y la conducirán lentamente hasta un pequeño estanque por los pies de los Bancales Profundos.
Algunas gallinitas Castellanas Negras o Franciscanas Empedradas propias de la zona pastarán alegremente en las zonas de pradera entre los diferentes espacios.
domo del bosque comestible de ayla ara

 

El Bosque Comestible de ayla ara y sus espacios

El proyecto de reforestación, cuenta además con siete espacios ideados para la acampada y el Domo Geodésico propuesto dispone de todo lo necesario para alojar 4-8 personas y todos los servicios así como la posibilidad de llevar a cabo la transformación de diferentes producciones del Bosque Comestible: Aromáticas, frutas deshidratados, ahumados, cosmética, teatro, leñas, lombricltura….. todo se combinará para que conecte a las personas, plantas y animales que lo vivan.

Ojalá sirva este trabajo como base para el cumplimiento de las expectativas de esta numerosa y diversa Familia y puedan disfrutar juntos  de su madurez.

Bosque Comestible de la Ciudad del Campo | Bosques de Alimentos en Huelva

El proyecto del Bosque Comestible Ciudad del Campo es educativo, pero también productivo!
 Un espacio que durante años fue dedicado a cultivos intensivos, hortícolas, fresas y demás… imaginaros.
Por fin algunos amigos se juntaron con la idea de tener en cuenta el propio espacio y el cómo repercuten sus acciones en el mismo a la hora de afectar al suelo, erosión o biodiversidad.

Diseño del Bosque Comestible Ciudad del Campo en Lepe, Huelva

¿Quienes Somos? Recuerda que hacemos esto Completamente Grátis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.

CAMPOLOGÍA EN LEPE
«BOSQUE COMESTIBLE  CIUDAD DEL CAMPO «
Diseño bosque comestible ciudad del campo

 

Localización del bosque comestible ciudad del campo
Seis personas con un sueño común y la Campología como nexo de unión en su forma de hacer las cosas.

 

Estudio del bosque comestible ciudad del campo

 

zona de reuniones del bosque comestible ciudad del campo
Gracias a +Carolina Gardiol  y su Estudio de +ARQUITECTURA COMESTIBLE  (Arquitectura Komestible,) podemos incluir en el diseño una propuesta de Bio Construcción adecuada a las necesidades y expectativas de cada espacio.

 

Diseño cubierta zona de reuniones del bosque comestible ciudad del campo

 

Detalle espacio de reuniones del bosque comestible ciudad del campo

Policultivos en forma del bosque comestible ciudad del campo

Estamos convencidos que su hermoso proyecto acabará por dedicar mucha más superficie a policultivos en forma de Bosque Comestible y de que lograrán ser una fuente de difusión para estos viejos-nuevos conceptos en la manera de ser, hacer y estar.

Proyecto educativo, talleres artesanales, cultivos sanos, autogestión de Residuos Orgánicos, Bioconstrucción, voluntariado y mucho más….

Diseño del Bosque de Alimentos

Después de estudiar y analizar la información referente al lugar, en cuanto a clima, precipitaciones, suelos, fauna, flora y fungi, nos enfrascamos en una lluvia de ideas y luego fuimos interconectando cada «ramal», descartando los inviables y «afinando» las posibles producciones y actividades ya que se trata de decisiones fundamentales y no conviene «volverse muy loco».

Vegetación escogida del bosque comestible ciudad del campo

 

El Bosque Comestible de Pedrocampos Permacultura

El bosque comestible de Pedro Campos Permacultura es un proyecto de ilusión y visión de futuro. Necesitamos personas con conciencia y sensibilidad hacia la naturaleza que promuevan espacios de visa por difícil que parezca!

EL BOSQUE COMESTIBLE DE PEDRO CAMPOS

Logo Bosque Comestible de Pedrocampos



 Después de estudiar con mucha atención todo lo referente al clima y la oro-grafía del lugar, y Comarca de la Sagra; Determinamos como principales objetivos la captación y retención de agua dada la climatología y fuerte pendiente.

Actual bosque comestible de pedrocampos

Como principales deseos, Pedro quería contar con una pequeña cabaña cuya propuesta de diseño hemos dejado en manos del Estudio de Carolina «Arquitectura Komestible» 

Propuesta de casa de Alpaca para bosque comestible de pedrocampos

Quiere además:

Baño seco, Pozas, Swales o franjas de Infiltración, Etc…
A sus deseos, nosotros hemos añadido un nuevo Baño seco Exterior y un Horno Universal, Gallineros Tractor, Colmena de Flujo, Bat-Cajas, Zona de Lombricultura y un par de nuevos depósitos que permitan estabular el agua de lluvia recolectada de las cubiertas.
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Distintas vistas de la Finca

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Teniendo en cuenta las curvas del terreno y tras un estudio un poquito más exhaustivo, decidí la siguiente configuración para las zanjas de infiltración del
Bosque Comestible de PedroCampos Permacultura.

 

 

Zanjas de infiltración bosque comestible de pedrocamposbosque comestible de pedrocampos 8

Una vez establecidas las franjas, se deben reforestar de inmediato; yo propongo una mezcla de Leguminosas (p.ej. vicia villosa) con alguna Gramínea propia de la zona. Una serie de plantas autóctonas completan la pradería existente en las zonas de tránsito y pasto.

 Varias zonas en el Bosque Comestible de Pedrocampos Permacultura

Nosotros imaginamos dos zonas bien delimitadas en la parcela: una parte más árida y propia de secano Manchego y una algo más húmeda gracias al paso de una escorrentía y el trabajo ya realizado por Pedro para invitar al agua a quedarse un poquito más por allí y la influencia que tendrán las pozas en el PermaSistema .
Las especies reflejadas en el esquema, son solo algunos ejemplos de las que yo establecería, pero claro está, caben muchas más.
Macizos de Aromáticas y Medicinales como Caléndula, Malvas, Romeros, Tomillos, etc… delimitarán los espacios superiores e inferiores de cada zanja dando cobertura desde la base a algunas trepadoras como Zarzaparrillas, Madreselvas o Vides….

Muchos Almendros, Majuelos y Acebuches para progresivamente ir injertandolos con variedades diferentes y de maduración escalonada.

Especies del bosque comestible de pedrocampos