Como Leer La Tierra| Diseño de un Bosque de Alimentos

El proceso previo de observación o como yo digo leer la tierra, es fundamental e imprescindible antes de iniciar el diseño de un bosque comestible. Aquí van algunas cosas a tener en cuenta:

Leer la tierra en el bosque de alimentos de las Sabinas

ANTES DE DISEÑAR EL BOSQUE COMESTIBLE DE “LAS SABINAS”
VAMOS A LEER LA TIERRA

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Lo primero que llama la atención de la parcela es su paisajismo es el alto grado de erosión, lavado de nutrientes, escorrentías y deforestación. El color y el estudio del suelo siguiendo unos métodos de los que ya hablaremos, nos indica una textura muy arcillosa con abundante Yeso.
Exceptuando algunas zonas en la vegetación rastrera ha empezado a re colonizar el lugar, es evidente la carencia de nutrientes y problemas estructurales que presenta.
Si añadimos su Exposición Sur-Este, hemos de tener en cuenta que con toda seguridad, el terreno está sometido a una fortísima insolación en Verano y al ajetreo que suponen en esta zona los fuertes vientos de Levante.
Está parcialmente abancalada en su parte superior, aunque el “pico inferior derecho de uno de los muros de piedra del segundo bancal se encuentra en malas condiciones con alguna piedras que se han movido y hacen peligrar esta sección del muro con el consiguiente riesgo de que rueden estas enormes piedras.
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Lo primero que hice fue cortar unos esquejes de Madreselva y “pincharlos” por la base de este muro con la esperanza de que lloviera en los próximos días. Tras cubrir las delicadas plantas con unas ramas continuamos el paseo.
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Existe en la mitad de la bajada un pozo de obra con unos 12000 litros de capacidad que recoge el agua sobrante del pozo de un vecino.

El agua se presenta inicialmente como un factor limitante aunque ya tengo en mente un par de ideas.

 

Micra nos indica cuando se lo pedimos dónde No hay cruces Harmman cosa que me gusta tener en cuenta.

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 No puede resistirme a desmamonar algunos olivos y Acebuches para echarles una manita y de paso utilizar el forraje para colocarlo en algunas “grietas”.
Poco a poco, iremos elaborándo el inventario de todo cuanto existe en la parcela y definiremos bien nuestras prioridades para elaborar un buen diseño que demuestre que aunque aparentemente el lugar es un “desastre” en un par de años o tres podremos transformarlo y lograr que éste mismo paseo resulte un verdadero placer que ademas nos proporcione alimentos, alegría y que aumente la fauna en el lugar
 Tras un vistacillo a Google Earth, ahora sabemos que la puerta de la finca está a exactamente 200 metros sobre el nivel del mar, presentando 8-10 metros de desnivel respecto al punto más bajo. Sabemos también que en ésta zona podemos esperar precipitaciones anuales en torno a los 800-1200 mm.
 No cabe tampoco esperar más de 5-10 días de heladas, aunque el termómetro rara vez baja de 1 o 2 grados bajo cero.

 LOS CAMINOS DEL AGUA

Con los datos obtenidos sobre el terreno y el reportaje de fotos, iremos elaborando un Plan para determinar los caminos del agua y el viento. ¿Qué haremos con el muro, con las muchas piedras del terreno. Cómo gestionaremos el agua? Habrá que decidir qué construcciones, maquinarias y otros elementos necesitaremos para lograr nuestros objetivos y programar una serie de talleres para ir haciéndo realidad entre todos el Bosque Comestible de las Sabinas.

Recuerda que puedes colaborar con nuestro grupo de teaming y dando a conocer el proyecto. Síguenos y permanece con nosotros.

 

Bosque Comestible de las Sabinas

LAS MOTIVACIONES Y LOS INICIOS
 

Hemos decidido incorporar a ésta Permacélula un Bosque de alimentos que nos permita incrementar la cosecha de comida e incorporar una familia más a éste proyecto de Permacultura Urbana en La Casa del Pozo.

Será el primero de espero que muchos otros Bosques Comestibles.
La idea inicial es que además de ser restaurado para nuestra autosuficiencia y dado su reducido tamaño para plantearse producciones significativas,sirva como vivero, centro de propagación y Banco de Semillas Libres de ésta misma Red.
Servirá nuestro Bosque Comestible junto a la Huerta de “Santa Margarita” y el Maceto-Huerto para abastecernos de hortalizas y otros productos como leña, setas o miel. Productos que conservaremos o consumiremos frescos y cuyos excedentes podremos vender en la Tienda de la Casa del Pozo o repartir entre otros miembros que se vayan sumando a ésta Permacélula en Cádiz.

Por fin podremos incrementar el número de Lechos en Producción para Transformar los “resíduos” en Humus de Lombriz.
Seguiremos experimentando para que nuestro trabajo en Sastrería Vegetal como Consultores en Permacultura siga mejorando cada día.

 En el Bosque Comestible de las Sabinas

Surtirá también de Plantas Aromáticas y Medicinales al taller de Cosmética Natural de La Casa del Pozo en donde elaboramos Aceites Esenciales, jabones terapéuticos, Cremas, ungüentos, bombas de baño y mucho más. Hasta ahora, y dadas las escasa producciones que teníamos solo podíamos abastecernos a nosotros mismos y a algunos familiares y amigos. Ahora podremos continuar con nuestras eficaces elaboraciones personalizadas y ampliar considerablemente la oferta de unidades para vender o intercambiar.

Ampliará también nuestras posibilidades de obtener nuevos elementos para los talleres de Bisutería, Pintura, téxtil, carpintería….

Cosecha en el Bosque Comestible de las Sabinas

Nos posibilitará además incrementar el número de gallinas y probablemente incorporar codornices y patos que intentaremos que vivan felices junto a nosotros en el estanque que les vamos a construir.

Servirá además como espacio de enseñanza bosque comestible de las Sabinas

y experimentación para mi compañera y arquitecta Carolina Gardiol y su Proyecto de Arquitectura Komestible.
 
Hace casi 20 años que guardo semillas y ahora las podremos catalogar debidamente y aumentar la colección para propagar e intercambiar semillas en encuentros y online además de surtir de plantas en la creación de nuevos Bosques Comestibles.
 
Nos brindará la oportunidad de preparar nuevas recetas que probar y compartir contigo en nuestro pagina de Recetas de Permacultura.
 
Éste maravilloso Bosque de Alimentos nos proporcionará inspiración y un montón de nuevos amigos!!!
Permanece atenta y se Bienvenida a nuestra casa.
Nos gustaría que nos acompañaras en el camino del Diseño de éste Bosque Comestible desde el principio y por eso trataremos de mantenerte informada sobre las evoluciones del mismo.
Agradecemos la difusión que le des al proyecto y por supuesto que te animamos a participar y acompañarnos en éste desafío.
No olvides Unirte a nuestro Grupo de Teaming y contribuir con 1 sólo €uro al mes en mantener viva La Casa del Pozo. Con ello ayudas también a mantener en funcionamiento nuestra plataforma online sobre Permacultura y todos los Blogs cuyos enlaces puedes seguir en ésta entrada y algunos más.
Puedes comprobar la gran cantidad de trabajo que tenemos y lo importante que es sumar al menos otra familia al proyecto y en definitiva por qué sentimos está  enorme ilusión en la implantación de
éste Bosque Comestible de las Sabinas y seguir adelante con todo lo que ello supone.

El Reino del Bosque

En el reino del Bosque, desde el árbol mas alto a la más diminuta hormiga trabajan conectados. Vida, Muerte, Guerra y Paz, Pasiones, Estrategias, Creación y Destrucción,….
  
Bajo la tranquila apariencia, bajo el dosel del bosque se liberan batallas y miles de animales y plantas compiten en
El Reino del Bosque.
 En nuestro Medio Ambiente, la luz y el agua son los elementos esenciales que regulan los ciclos naturales del bosque y nosotros tenemos la obligación de conservarlos para futuras generaciones.
Plantas, Hongos, Animales, Microorganismos, todo en los bosques esta conectado por un hilo invisible que lo capta todo y en la Red Ibérica de Bosques Comestibles queremos contribuir para que sigamos plantando!!!

El Bosque Comestible de Ayla Ara

 Bosque comestible de Ayla ara se ubica en Arenas de San Pedro, Avila

Enclavado en una zona naturalmenete privilegiada y conocida como la Andalucía de Ávila, nuestra amiga  tiene grandes sueños sembrados en su terreno y desde el primer momento nos “enganchó” su ilusión y ganas de hacer las cosas bien.

Diseño el bosque comestible de ayla ara

Costó bastante lograr el plano exacto para poder estudiar edafología y curvas de nivel, pero gracias a la inestimable colaboración de la propietaria pudimos hacerlo finalmente y esbozar para ella una serie de sugerencias que le ayuden a sacar adelante su bonito proyecto.

¿Quienes Somos? Recuerda que hacemos esto Completamente Grátis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.

Características del Bosque Comestible

 
A mitad de camino entre lo Mediterráneo y lo Continental, se nos abría un mundo de posibilidades a la hora de elaborar un listado de especies para los distintos niveles de vegetación.
A pesar de estar muy cerquita de la población de Arenas de San Pedro, continúa rodeado de naturaleza y solo había (desde mi punto de vista) que seguir el juego a lo existente y ayudarle a llegar al clímax que supone el convertirlo en un Bosque Comestible.

 

ubicación del bosque comestible de ayla araactual bosque comestible de ayla araZona verde actual del bosque comestible de ayla araComo primer acercamiento especies del bosque comestible de ayla ara
algunas para empezar serían:
especies del bosque comestible de ayla ara
Un poquito de selección y limpieza, una senda principal y un Domo Geodésico diseñado por la Arquitecta Carolina Gardiol de Arquitectura Komestible completan este bosquete en el que se dibujan dos swales o Franjas de infiltración principales que invitarán al agua a quedarse y la conducirán lentamente hasta un pequeño estanque por los pies de los Bancales Profundos.
Algunas gallinitas Castellanas Negras o Franciscanas Empedradas propias de la zona pastarán alegremente en las zonas de pradera entre los diferentes espacios.
domo del bosque comestible de ayla ara

 

El Bosque Comestible de ayla ara y sus espacios

El proyecto de reforestación, cuenta además con siete espacios ideados para la acampada y el Domo Geodésico propuesto dispone de todo lo necesario para alojar 4-8 personas y todos los servicios así como la posibilidad de llevar a cabo la transformación de diferentes producciones del Bosque Comestible: Aromáticas, frutas deshidratados, ahumados, cosmética, teatro, leñas, lombricltura….. todo se combinará para que conecte a las personas, plantas y animales que lo vivan.

Ojalá sirva este trabajo como base para el cumplimiento de las expectativas de esta numerosa y diversa Familia y puedan disfrutar juntos  de su madurez.

Bosque Comestible de la Ciudad del Campo | Bosques de Alimentos en Huelva

El proyecto del Bosque Comestible Ciudad del Campo es educativo, pero también productivo!
 Un espacio que durante años fue dedicado a cultivos intensivos, hortícolas, fresas y demás… imaginaros.
Por fin algunos amigos se juntaron con la idea de tener en cuenta el propio espacio y el cómo repercuten sus acciones en el mismo a la hora de afectar al suelo, erosión o biodiversidad.

Diseño del Bosque Comestible Ciudad del Campo en Lepe, Huelva

¿Quienes Somos? Recuerda que hacemos esto Completamente Grátis y que nuestro objetivo principal es PLANTAR y nuestro sueño que seamos cada vez más hasta poder ir visitando cada espacio para trabajar juntos algunos días sobre el terreno.

CAMPOLOGÍA EN LEPE
“BOSQUE COMESTIBLE  CIUDAD DEL CAMPO “
Diseño bosque comestible ciudad del campo

 

Localización del bosque comestible ciudad del campo
Seis personas con un sueño común y la Campología como nexo de unión en su forma de hacer las cosas.

 

Estudio del bosque comestible ciudad del campo

 

zona de reuniones del bosque comestible ciudad del campo
Gracias a +Carolina Gardiol  y su Estudio de +ARQUITECTURA COMESTIBLE  (Arquitectura Komestible,) podemos incluir en el diseño una propuesta de Bio Construcción adecuada a las necesidades y expectativas de cada espacio.

 

Diseño cubierta zona de reuniones del bosque comestible ciudad del campo

 

Detalle espacio de reuniones del bosque comestible ciudad del campo

Policultivos en forma del bosque comestible ciudad del campo

Estamos convencidos que su hermoso proyecto acabará por dedicar mucha más superficie a policultivos en forma de Bosque Comestible y de que lograrán ser una fuente de difusión para estos viejos-nuevos conceptos en la manera de ser, hacer y estar.

Proyecto educativo, talleres artesanales, cultivos sanos, autogestión de Residuos Orgánicos, Bioconstrucción, voluntariado y mucho más….

Diseño del Bosque de Alimentos

Después de estudiar y analizar la información referente al lugar, en cuanto a clima, precipitaciones, suelos, fauna, flora y fungi, nos enfrascamos en una lluvia de ideas y luego fuimos interconectando cada “ramal”, descartando los inviables y “afinando” las posibles producciones y actividades ya que se trata de decisiones fundamentales y no conviene “volverse muy loco”.

Vegetación escogida del bosque comestible ciudad del campo