DISEÑO DE BOSQUES ALIMENTICIOS, REWILDING, REFORESTACIÓN, RESTAURACIÓN FORESTAL Y AGROECOLOGICA PARA LA AUTOSUFICIENCIA
Categoría: Bosques Comestibles de la Red
Diseño, Ubicación (voluntaria), Plantaciones, seguimiento, ideas y mucho más sobre los Bosques de Alimentos que conforman ésta Red y todo lo que hacemos en ellos.
Actualizaciones de los Avances y Actividades, productos y Novedades de cada Bosque y Jardín o Parque Comestible
Cada Bosque Comestible Ordenado por Provincias y Mapa de los Bosques Comestibles de la Red Ibérica de Bosques Comestibles. Publicaciones sobre los avances en cada proyecto, convocatorias, Cursos, Talleres, Etc…
Arboles con Apellido y Refugios para Fauna en nuestros Bosques
Aquí se plantan en muchas ocasiones los arboles de la Campaña de Apadrinamiento Forestal «Arboles con Apellido».
El pasado día 19 de Octubre y gracias a la Empresa de Señalética e Imagen CorporativaSIGNES, se plantaron con la Red Ibérica de Bosques Comestibles 100 árboles de diferentes especies. De este modo la firma afincada en Barcelona comienza a compensar su Huella de Carbono demostrando su Responsabilidad Social Corporativa.
¿Dónde se plantaron los árboles con los que SIGNES Reforesta?
Como querían participar activamente de la forestación, buscamos entre los más de 60 Bosques de esta Red uno que reuniera las características necesarias para llevarla a cabo. En esta ocasión el espacio elegido fue el Bosque de Alimentos de Aigina, en Manresa.
Este Bosque, aún en sus primeras fases de implantación recibió todas estas plantas de Cornicabra, Ciruelo, Nogal, Almendro y Serbal de Cazadores que en un futuro servirán a sus propietarios para seguir haciendo deliciosos panes y dulces en el Forn de Pa Coma, también situado en Manresa. Este horno tradicional y artesano, está gestionado por esta fantástica familia que también nos lo puso muy fácil y nos acogió con los brazos abiertos.
¿Cuánto CO2 compensa SIGNES con ésta iniciativa?
En principio, se han sentado las bases para que estos árboles una vez desarrollados puedan compensar aproximadamente 3 Tm/año de Dióxido de Carbono. Una cuarta parte de sus emisiones actuales.
Antes de la plantación de los arboles donados por SIGNES
Después de varios meses de conversaciones con el equipo de la empresa, lo dejamos todo listo para que el día de la reforestación se convirtiera en una hermosa jornada de convivencia campestre en el que todos disfrutásemos.
Como se puede ver en las fotos, la climatología nos respetó y pudimos cumplir con los objetivos fijados. Alquilamos una máquina para abrir los más de 100 agujeros necesarios y buscar los mejores proveedores. El fin era que tanto las plantas (de variedades propias de la zona en la medida de lo posible) como el resto de materiales estuviesen preparados y todo fuera como la seda. Y afortunadamente así fue.
Nos reunimos unas 40 personas dispuestas a plantar y pasarlo bien en las aproximadamente 4 horas que duró la actividad.
Agradecemos a Fanny, Mayte, Carmen, Luis Morón y toda la Familia de SIGNES por esta y futuras colaboraciones con nuestra Red. También por implicarse en otros proyectos que hacen el mundo un poco mejor como www.homelessentrepreneur.org o Foundawtion.
Una campaña de Green Marketing Digital para dar a conocer el compromiso de la Empresa con el Medio Ambiente
Ahora, después de establecer esta sinergia, ha llegado el momento de demostrar cómo es también beneficioso para la Imagen el ser una Empresa con Responsabilidad Social Empresarial.
Para ello, en ECO SEO Green Marketing hemos analizado al SIGNES Digital y a su competencia. Así, por medio de nuevos contenidos exclusivos mejoraremos su posicionamiento en la medida de lo posible y daremos a conocer su iniciativa plantadora.
Desde nuestra plataforma de contenidos ecológicos estamos encantados de devolver de alguna manera su confianza y buena disposición.
¿Quieres que tu empresa se promocione, posicione y demuestre su RSC plantando árboles?.
Contacta con nosotros y estaremos encantados de hacerte una propuesta concreta.
Si eres miembro de la Red Ibérica de Bosques y Jardines Comestibles, y estas ACTIVO Y HAS ENVIADO EL FORMULARIO, puedes reservar tu Asesoría gratuita en el calendario para que nos conozcamos y hablemos de tu Jardín o Bosque Comestible.
Si aún no eres de la Red de Bosques, hazte parte por sólo 1 €uro al mes!. Podemos asesorarte y lograr beneficios para el mismo como árboles, elementos y otros proyectos que estamos trabajando actualmente.
Horario de la Asesoría: 18: 00 a 19: 00 – Miércoles y Jueves.
Los arboles donados por personas y empresas se plantan y Geolocalizan con GPS para su posterior seguimiento. Cada árbol lleva el «Apellido» que decida la empresa o persona que en su día decidió donar un árbol o regalarlo a algún cliente, amigo, familiar, empleado…
Tres maneras de plantar los arboles e Instalar los refugios para fauna que se donan:
Como sabes, «Arboles con Apellido» es la forma que la Red Ibérica de Bosques Comestibles tiene de lograr árboles que plantar.
Lo hacemos de tres formas fundamentalmente, pero siempre dentro de los diferentes proyectos de la Red Ibérica de Bosques.
Por suerte, todas esas iniciativas van principalmente encaminadas a la plantación de arboles y arbustos o la colocación de Refugios para fauna….
Te contamos los tres proyectos con los que plantamos árboles:
Red Ibérica de Bosques Comestibles
Una vez diseñados los Bosques de Alimentos, llega el momento de ponerse manos a la obra y empezar a plantar….
Ya hemos diseñado más de 40 Bosques y Jardines de alimentos, senderos ecológicos, etc… tanto con la Red Ibérica como con Sastrería Vegetal. Muchos de ellos ven una dificultad añadida el acceso a un número suficiente de plantas y, aunque no lo sea, rara vez se oponen a la plantación de nuevos arboles siempre que tengan cabida en su proyecto.
Igual qe siempre, los arboles se etiquetan, al donante o beneficiario se le emite un Certificado con los principales datos del árbol en sí.
El plantar en los Bosques de la Red, contamos con la garantía de su mantenimiento posterior reduciendo al mínimo las posibilidades de marras en las plantaciones.
Rutas de CicloForestación «Semillas en las Alforjas»
En estas rutas, plantamos los arboles e igualmente los geo-referenciamos, etiquetamos y emitimos el correspondiente certificado. Lo hacemos a lo largo de Vías Pecuarias como Cañadas, Veredas y otros caminos ancestrales e Históricos.
La idea de «Semillas en las Alforjas» es reivindicar su existencia, denunciar la constante usurpación de los mismos y darlos a conocer al resto de personas que como ciudadanos tienen derecho a su uso y disfrute.
Dependiendo de las rutas, lo hacemos a pie o en Bicicleta pero siempre dejando árboles plantados como Track Points de los distintos itinerarios.
Jardines de Guerrilla
A veces, plantamos los Arboles con Apellido en zonas Urbanas y/o degradadas para reivindicar la importancia de los elementos Vegetales en nuestras vidas cotidianas.
En «Guerrilleros Jardineros» lo hacemos sin permiso y organizando acciones puntales en lugares «secretos» hasta el momento de llevar a cabo la plantación-instalación.
Cómo donar un árbol a la Red Ibérica de Bosques de Alimentos
Basta con entrar a la página del proyecto y seleccionar la especie, el número de ejemplares y efectuar el pago como más nos interese. Nosotros añadimos la planta a próximas plantaciones y emitimos y enviamos el correspondiente certificado al beneficiari@ para que pueda ir a visitarlo para cuidarlo, cosecharlo e implicarse en su perdurabilidad sobre todo en los primeros años de vida del mismo.
Si quieres donar arboles a nombre de una empresa o regalar a otras personas, es igual de fácil. Dependiendo de la cantidad podemos ajustar un poco más el precio, consulta con nosotros!.
Se trata de un hermoso regalo para amigos, familiares, en celebraciones, eventos o como forma de compensar nuestra huella ecológica y balancear las emisiones de CO2 de nuestra Empresa.
Este jardín Comestible se ubica en la Provincia de A Coruña con unas condiciones climáticas y edafológicas que hemos estudiado para determinar una estrategia viable a la hora de proponer las ideas más adecuadas al lugar como saber entre otros datos:
Zona climática, vientos predominantes, Temperaturas máximas y Mínimas, Heladas, Pluviometrías Históricas….
Hongos, Fauna y Flora existentes.
Cerramientos, Energías, Disponibilidad y Puntos de Agua…
Altura media sobre el Nivel del mar, Cotas máxima y Mínima, curvas de nivel, zonas soleadas y de sombra en las 4 Estaciones.
Estudio Acercamiento Histórico y Etnográfico de la Comarca.
Y EXPECTATIVAS
Y este fue el Resultado:
Jardín Comestible para toda la Familia
La Ilusión de Disfrutar un Jardín-Bosque Alimenticio
Algunas de las Preguntas que realizamos a la hora de iniciar una propuesta de diseño son del tipo.. ¿Cuales son las Expectativas puestas en el Bosque de Alimentos? o ¿Cómo te Imaginas el Espacio y Vuestra interacción con el dentro de 5 años?…
Pues bien, esta bonita Familia de 4 integrantes que además están acompañados de varias mascotas lo tienen bastante claro y, ya han dado los primeros pasos en la buena dirección. Por ejemplo, ya está vallado perimetralmente y, disponen de un Invernadero y algunos hermosos arboles ya en crecimiento.
Dos Gallineros-Tractor como cortacésped
Quieren Incorporar Gallinas por lo que proponemos la construcción de un par de gallineros tractor con capacidad para 10 Gallinas cada uno. Estas, intercalarían períodos con la puerta abierta y otros de estabulación en semi-libertad contando siempre con agua fresca, paja y grano además de lo que ellas mismas consigan.
Al menos necesitarán unos 50-100 Gramos de Pienso Ecológico para Gallinas por UG. Se les aportará además de vez en cuando un buen puñado de lombrices Rojas. Éstas lombrices a su vez se alimentarán de los restos de camas y otros Residuos Orgánicos valorizandolos y transformándolos en Humus de Lombriz tanto sólido como líquido.
Además, siempre algunas se salvarán y podrán quedarse a vivir en la pradera con los beneficios que supone.
Se harían rotar estos gallineros por la pradera central en función de las necesidades y el crecimiento. Resultaría Interesante Incorporar algo de paja regularmente a los gallineros para proporcionar confort y aislamiento además de entretenimiento y «un trabajillo extra» como suministradoras y consumidoras en el proyecto de Lombricultura integrado en el diseño ( zona del invernadero, parte de atrás, con 2 compostadores)
Otros Elementos para este Jardín Huerto
Además de las Lombrices y las gallinas, se incorporan algunos otros elementos solicitados por los propietarios teniendo en cuenta también las necesidades de los dos miembros caninos de la familia: Chucho y Luna preservando la seguridad de las gallinas, las lombrices y los cultivos.
Algunos de estos elementos serían:
placas solares
un Aerogenerador del tipo savonius (D2, elemento color rojo)
un estanque o una rocalla para el establecimiento de anfibios e incluso un par de Hoteles para Insectos que en combinación con las muchas variedades de plantas propuestas harán las delicias de Insectos Polinizadores como las abejas y otros depredadores ante las potenciales «plagas».
Un Bancal Profundo EDP y una pérgola energética!
Entre el Huerto Vertical y la pradera se sitúa el mayor suminstrador de comida del Bosquecillo de Roque: Un Bancal Profundo elevado con la pared exterior (la que da a la pradera) más alta que su cara interna (la del senderito) desde donde se manejarán las plantas del bancal.
¿Una Pérgola Energética? ¿En un Emparrado de Kiwis?
El tramo final del camino lo aprovecharemos para construir una pérgola desde donde empieza la parte más elevada del muro, justo antes del Almacén (en el que ahora irán también unas baterías), la zona de Vermicompostaje y el Invernadero.
Un Horno-Barbacoa que además calienta el agua!
Carolina Gardiol, Arquitecto y Diseñadora en Arquitectura Komestible Además de Co-Fundadora de la Red Ibérica de Bosques Comestibles ha propuesto:
«Para mi uno de los sectores más disfrutables de la propuesta es sin duda esta tarima elevada en la parte posterior de la casa, un espacio de estancia a la vez de recorrido»
Además de facilitar el tránsito y evitar el barro, nos dirige hacia el Huerto Vertical que recorre toda la longitud del muro perimetral hasta el Almacén y el Invernadero.
Una pradera natural lista para jugar!
Al principio de la Tarima, se ubica un Horno-Barbacoa-Calentador de agua que hará las delicias de todos los habitantes de este Vergel.
Dada la orientación y climatología del lugar, consideramos importante valorar como merece la zona Sur y dejarla relativamente libre de arboles de elevado porte salvo en la parte final a la altura aproximada del Invernáculo con algunas especies de dosel y otras de mediano porte además de algunos frutales ya más bajos.
Por ese interés en preservar la incidencia de los preciados rayos solares, también decidimos «volcar» las producciones de alimentos en Vertical y en el Bancal situados en el muro opuesto.
Esta pradera, gracias al aprovechamiento vertical del muro antes citado será la «zona de juegos» favorita de grandes y pequeños, ya tengan dos o cuatro «patas».
Un pequeño estanque natural servirá como punto focal de la zona y servirá como refugio de reptiles o anfibios y de aprendizaje y recreo dando la posibilidad además de plantar en su perímetro diversas aromáticas y medicinales así como algunas plantas acuáticas
Para que la pradera, hemos seleccionado una variedad de especies más ornamentales complementadas por otras plantas silvestres, todas ellas aprovechables por Gallinas, lombrices, insectos o aves silvestres. Si bien, en este caso es bastante prescindible ya que cuentan con una hermosa pradera que con solo una suave resiembra, oxigenado y con el aporte de nutrientes justo para equilibrarla servirá perfectamente.
Algunas especies para la pradera de este Bosque Comestible
En el Bosque Comestible de Peñaflor, Zaragoza; el reto era valorar todos los aspectos físicos, químicos, de exposición y climáticos de una parcela sometida a fuertes vientos a pesar de estar rodeada de construcciones y barreras vegetales.
Todo ello cumpliendo en la medida de lo posible las expectativas de autosuficiencia de los propietarios y ajustando el diseño a la mitad Norte de la parcela.
Un Paseo por el Bosque Comestible de Peñaflor
Delimitamos los dos espacios a partir de dos bancales profundos elevados y fabricados con barro y paja. El primero cumple también la función de banco y se ubica justo detrás de la piscina ( D1). Es el elemento de invitación a un bosque de alimento completamente orgánico.
El segundo de los bancales realizado con la misma técnica delimita en su parte Oeste la zona de la vivienda del jardín comestible. Desde ahí comienza el camino que nos lleva hasta la Pérgola Central que nos servirá de referencia en esta descripción como principal elemento del Diseño.
Sector Sur-Este
Al iniciar el camino hacia la pérgola desde la entrada completaremos el perímetro con algunos frutales que acompañen a las especies ya existentes. Algunos macizos de aromáticas combinados con trepadoras protegerán esta pradera natural de los rigores del viento o del clima, si bien se procurará establecer sólo especies de bajo porte que faciliten la insolación, aprovechando en la medida de lo posible la orientación Sur-Este de este sector.
Sector Sur Oeste
Al iniciar el sendero a mano derecha, una vez traspasado el bancal profundo proponemos una zona semi-boscosa compuesta por un árbol de cobertura, otro de grandes dimensiones como dosel y un par de pequeños frutales. Todos ellos acompañados por macizos de aromáticas-medicinales y algunas trepadoras.
Sector Nor Este
Se trata de una zona bastante abierta constituida por dos arboles de cobertura, frutales y trepadoras complementados por un macizo central de plantas aromáticas.
En este sector predominaría la pradera y algunos espacios para el establecimiento de cultivos.
Sector Nor Oeste
Este espacio es la continuación de la pradera natural del sector Nor-Este, si bien, se plantea el establecimiento de cuatro arboles de porte más elevado acompañados de otros arboles de cobertura y frutales con el fin de que la elevada densidad de especies sirva como protección añadida contra los vientos predominantes que azotan la parcela.
Una serie de macizos de aromáticas y algunas trepadoras completarían el conjunto.
Pérgola
Justo en el eje central del bosque de alimentos, hemos considerado importante diseñar un espacio bajo el que proteger algunas plantas delicadas que pueden crecer en los cuatro bancales profundos de forma cuadradas construido bajo esta estructura.
La idea de esta pérgola, como distribuidor natural del espacio nos hizo concebir un lugar donde poder además reunirnos descansar y disfrutar del bosque.
Otros Elementos del Bosque Comestible
Punteados en las praderas se han propuesto una serie de lugares en los que poder cultivar de manera temporal distintos cultivos.
Fundamental sería también contar con un área de compostaje donde poder transformar todos los residuos vegetales producidos.
Interesante sería también la instalación de al menos 3 cajas nido y una batcaja o refugio para murciélagos, algún refugio para erizos, reptiles e incluso algún hotel para insectos y porque nó alguna colmena automática.
Selección de Especies para el Bosque Comestible de Peñaflor
Tras valorar el tipo de suelo y otros factores importantes, hemos considerado que una buena mezcla de semillas de especies pratenses es fundamental para el progresivo enriquecimiento y mejora estructural del suelo.
Estas son las especies sugeridas y la proporción de cada una dentro de la mezcla.
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