Bosque Comestible de Tabla Honda, Ciudad Real. Al llegarnos esta propuesta de colaboración, lo vi claro desde el principio. A pesar de tener algunos problemillas iniciales, es Un Paraíso, pero aún no lo sabe….
Recinto Rural Cabañas de Madera Tabla Honda. Su proximidad con el curso de agua permanente (a pesar del problema de Nitritos), nos ofrece en si mismo la solución mediante la complementación de un par de estanques en los que mediante el trabajo de bacterias y plantas transformaremos ese Nitrógeno a una forma asimilable por las plantas.
Son siempre delicados y, tanto si se piensa establecer un sistema de filtrado únicamente o, aún más si pensamos en incorporar peces, plantas o lombrices…
Por suerte para los propietarios, y gracias a su trabajo previo existe ya cierta cobertura vegetal y será solo cuestión de «verlo claro»para introducir nuevas plantas, caminos y microclimas aprovechando las posibilidades del lugar y teniendo como base el diseño desde el que partir.
Elementos que conforman el Bosque de Alimentos
Poco a poco iremos desglosando los distintos elementos que lo conforman para que sirva de información a nuestros amigos de toda la Red Ibérica.
Son los principales elementos que se irán incorporando hasta lograr ese equilibrio buscado para disfrutar de un Bosque de Alimentos que cubra las expectativas de la Familia y les permita ser un poco más felices y comer mejor aún si cabe.
El Bosque Comestible de Monóvar ( Alicante) no es un lugar sencillo para planificar un Bosque de Alimentos.
Cuando los propietarios nos propusieron a colaborar con la Red Ibérica a cambio de nuestra participación y Asesoramiento en el Diseño de su Bosque nos pareció un gran desafío. Un clima muy árido con menos de 400 mm/año de precipitación, fuertes problemas de erosión fruto de siglos de arado y eliminación de hierbas….
Diseño del Bosque Comestible de Monóvar
Su orientación Sur Oeste y la escasa existencia de microorganismos en el suelo nos lo iban a poner difícil a la hora de trabajar,
Estudiamos con atención la parcela (es una fracción de una finca mayor), investigamos el suelo
Orientados por la información proporcionada en el formulario ideamos un modelo que se adaptase a las necesidades y expectativas de la familia.
Aprovechamos para agradecer la ilusión y energía con la que inicias vuestros proyectos, y sobre todo por hacernos partícipes de tal aventura y «compañeros de viaje».
Esquema Básico del diseño del bosque de alimentos
Una vez atados los cabos, recortamos a la mitad la lista de especies considerando las diferentes utilidades, complementarias, función y crecimiento radicular (las raíces) evitando en la medida de lo posible «vacíos» pero también futuras competencias indeseables.
Calculamos «los caminos del agua» y la cantidad que se podría cosechar regularmente para elaborar una buena base que sugerir a nuestros amigos y a partir de la cual ellos mismos puedan hacer sus propias modificaciones y adaptaciones sobre el terreno.
Porción de la Lista de especies sugerida para los diferentes estratos del Bosque Comestible de Monóvar:
Ya sabéis que nuestro objetivo es facilitar la plantación del mayor número de plantas y arboles posible. Queremos humildemente ayudar con nuestra experiencia a que todo el que quiera pueda tener un espacio donde cultivar su propia comida y descubrir toda la abundancia que la naturaleza nos brinda a nada que la queramos a ella y no le jodamos demasiado.
En nuestro empeño de que todo el mundo tenga la oportunidad de sembrar en la medida que quiera o pueda, llevamos tiempo pensando como agradeceros vuestro apoyo y queremos poner a disposición de cada una de los miembros del grupo de Teaming una variedad de semillas de especies muy importantes en el establecimiento de vuestro Bosque Comestible, ya sea por ser comestibles (que lo son), por actuar como plantas-cebo, por atraer a las abejas , por sus propiedades medicinales, como abono verde, etc…
En el listado de la Red de intercambio de Semillas Libres, os incluimos las siguientes semillas que podéis pedir e intercambiar en el Grupo:
Resulta sencillo y algunas aparecen el indice de Fichas de la Reden el que seguimos trabajando.
Recordad que también tratamos de colgar Recetas de Cocina de nuestros Bosques Comestibles y que ya puedes encontrar algunas con estas mismas plantas así como distintos Remedios Naturales.
A excepción de la Quinoa, las demás semillas han sido todas producidas por nosotros en La Casa del Pozo, El Bosque Comestible de Santa Margarita o el de Las Sabinas. También hay semillas de intercambio y estamos trabajando en el Foro de intercambio de las Semillas libres todos!
Como siempre en esta Red, esto es totalmente Gratuito.
TRATADOS DE LIBRE COMERCIO Y SEMILLAS
Nos gustaría aprovechar la ocasión para invitaros a ver lo que el Tratado de Libre Comercio ha repercutido en el mundo de las semillas libres y actualmente impide a los campesinos de los países firmantes gurdar lo mejor de sus cosechas para sembrar de nuevo el año siguiente y cómo ls Multinacionales les obligan a comprar semillas «certificadas» por ellas año tras año. En el vídeo se ve el caso concreto de Colombia con el arroz, pero el mismo caso se repite una y otra vez en todos aquellos sitios en que entran en vigor éste tipo de «acuerdos».
Si algún día pasa esto mismo aquí, nosotros estaremos claramente y encantados «infringiendo la ley» ya que estará completamente prohibido regalar, vender o intercambiar semillas libres.
¿Y tú?, ¿de que lado estarás?
Infórmate, Difunde esta información y crea conciencia de un problema que nos perjudicará a todos.
Un abrazo.
Diego y Carolina
Además de nuestro Banco de Semillas Libres, También puede gustarte:
El sistema que seguimos a la hora de propagar plantas es bastante sencillo y, desde luego barato para que los costes de plantación sean lo más bajos posibles. Empezamos por seleccionar y estaquillar las especies que queremos propagar y las dejamos bien regaditas en alveolos forestales hasta que comienzan a brotar en primavera.
Después, las plantamos en macetas y dejamos que continúen su desarrollo hasta trasladarlas al campo en el vivero. Allí se irán «enduraciendo» pero siempre con los cuidados de mantenimiento necesarios para garantizar que agarren el mayor número de plantas posible.
La expectación propagando plantas es máxima entre todos los habitantes de los Bosques Comestibles
Al saber que nuevos arboles están en camino para darnos frutos, verde, refugio, calor o frescor…. y mucho oxígeno.
Por su parte, Micra nos «perdona la vida» con la mirada si decimos alguna tontería….
La satisfacción al comprobar como prenden los injertos y el trabajo da sus frutos no es comparable a casi nada. En este caso, un injerto de manzano en un viejo membrillo del Bosque Comestible de Santa Margarita.
Mientras, en los Bancales Profundos crecen Cilantro, coles, Perejil, Girasoles, cebollas… (así a simple vista!jejej)
Cada día la naturaleza nos ofrece imágenes para el disfrute como esta flor de…..
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