Entre las Setas y Hongos del Bosque, hemos recopilado la lista con las 26 especies más valoradas por sus propiedades, cualidades gastronómicas y otros usos.
26 setas de los Bosques
Su aparato vegetativo no posee raíz, ni tallo, ni hojas. Todas sus células son iguales; carece de tejido diferenciados. No poseen clorofila, lo que les obligan a vivir en forma saprófita o parásita.
El cuerpo vegetativo de los hongos de interés forestal está constituido por una serie de filamentos entrelazados llamados hifas, cuyo conjunto se denomina micelio.
Las setas se propagan vegetativamente o por medio de sus esporas, que son células o grupo de c. que al germinar forman un nuevo micelio igual al que las han originado, son arrastrados por el viento, el agua o los animales.
Qué son las Micorrizas en Micología
Sistema de absorción entre la raíz de una planta y los micelios de un hongo.
Proporciona a la planta huésped elementos minerales de difícil absorción, permitiéndole vivir en localizaciones pobres o degradadas. La micorriza se beneficia a cambio de los hidratos y otras sustancias liberadas por los arboles como los Níscalos en los Pinares y que permiten el crecimiento del hongo, pueden dar cuerpos fructificación subterráneos o emerger hacia el exterior
Nota: Muchos de los fracasos en la introducción de especies exóticas se atribuyen a la ausencia de micorrizas asociadas a las mismas.
Aquí tienes las especies DE SETAS Y HONGOS en cuestión
Haz clic en las imágenes y accede a la ficha descriptiva de cada uno de estos maravillosos hongos:
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